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Encuesta Consumo ecológico ECO agricultor

eco agricultor

Desde ECO agricultor seguimos pensando qué podemos hacer para facilitar el consumo ecológico y acercar a productores y consumidores. Por eso nos será de gran ayuda que respondas estas breves preguntas: ¡¡Muchas gracias por tu ayuda!! Cargando…

Manual de técnicas agroecológicas

biodiversidadagricultura

El presente manual trata de la nueva vieja ciencia de la agroecología. No pretende ser un tratado científico de la agroecología, cuya teoría y práctica ha venido evolucionando en los últimos años ofreciendo un nuevo paradigma para una agricultura sustentable. Su objetivo es más modesto: presentar algunos principios elementales, técnicas y métodos que orienten la […]

Beneficios del té verde

beneficios te verde

El té se obtiene de las hojas de la planta china Camellia Sinensis y en concreto el té verde se prepara a partir de las hojas menos oxidadas y no fermentadas de la planta. Es por esto que el té verde es el que más antioxidantes contiene si lo comparamos con otros tipos de té […]

Mosca blanca: prevenir y combatir su plaga en la huerta ecológica

plaga mosca blanca

La mosca blanca es uno de los insectos que encontraremos en huertas y jardines y que se distinguen con facilidad. La mosca blanca, Trialeurodes vaporariorum, es pequeña, midiendo entre 1 y 3 mm de largo. Está incluida dentro de la familia de los Aleyrodidae, distinguiéndose más de 1.000 especies diferentes de mosca blanca. La mosca […]

Los 12 aditivos alimentarios más perjudiciales para la salud

aditivos salud

Aunque en teoría todo producto alimentario debe ser inocuo para la salud, esto es sólo eso: teoría. Las estanterías de los supermercados o tiendas de alimentación están repletas de productos alimentarios que distan mucho de ser inocuos para nuestra salud. Estos productos están repletos de ingredientes sintéticos agregados para lograr diferentes fines: modificar su color, […]

Manual Huerta Agroecológica para el Autoabastecimiento

huerta agroecologica

El sistema de producción agroecológico engloba una serie de prácticas y técnicas que hacen posible el cultivo de alimentos de una forma natural y armoniosa. En lugar de luchar en contra de la naturaleza ésta es estudiada e imitada para, siguiendo sus rítmos, conseguir alimentos más nutritivos, enriquecer los suelos y mejorar los ecosistemas. El […]

Remedios caseros para edema y retención de líquidos

remedios retencion liquidos

El edema es la acumulación excesiva de líquido en los tejidos. Popularmente también se le llama retención de líquidos. Esta acumulación provoca cierto malestar y puede verse agravada en personas que sufren de hipertensión, enfermedades renales, que fumen, beban o que sean sedentarias. . Síntomas del edema Inflamación Hinchazón (principalmente de tobillos, manos, piernas, pies) […]

Vídeo Growing doubt: Impacto de los cultivos creados por la ingeniería genética

video growing doubt

Los cultivos creados por la ingeniería genética se han promocionado como beneficiosos para los agricultores, los consumidores y la naturaleza. Se han diseñado plantas de maíz y soja que resisten al glifosato, un herbicida comercializado por Monsanto bajo el nombre de Roundup. Éstas son las experiencias de varias personas con estos cultivos. . . . […]

10 motivos para comer más lentejas

propiedades de las lentejas

Las legumbres son los frutos secos de las leguminosas y entre ellas podemos encontrar a las lentejas, las habas o los garbanzos. Son originarias del suroeste de Asia y ya eran cultivadas y consumidas hace 10.000 años en la zona del Éufrates. Actualmente, las lentejas se han convertido en una de las legumbres que más […]

5 pasos para cultivar tu planta de orégano

plantar oregano

El orégano, Origanum vulgare, cuyo nombre proviene del griego significa esplendor de la montaña, es una planta aromática y medicinal originaria del Mediterráneo y actualmente tanto su cultivo como el uso culinario y terapéutico está extendido por todo el mundo. Esta planta herbácea perenne de la familia de las Labiateae es muy aromática y puede […]

Maracuyá para estimular el metabolismo, aliviar dolores y cuidar la vista

propiedades maracuya

El maracuyá (Passiflora edulis L) es también conocido popularmente con otros nombres como fruta de la pasión, chinola, parchita, parcha o pasionaria . Esta fruta tropical originaria de Brasil crece de una planta trepadora que puede vivir hasta los diez años y pertenece al género Passiflora. Podemos encontrar el maracuyá amarilo o púrpura, ambos comen […]

Guía técnica: Las lombrices y la agricultura

guia las lombrices y la agricultura

El suelo en la agricultura actual se ha considerado como un simple soporte para las plantas y se ha dado excesivo protagonismo a su fertilidad contemplando solo el factor físico y químico. Se ha obviado su parte biológica, es decir, se ha ido a fertilizar directamente a la planta puenteando la parte biológica del suelo, […]

Vídeo: ¿Cómo se recicla el vidrio?

reciclaje vidrio

En este vídeo se nos presenta la historia del reciclaje, la importancia de reciclar y todas las curiosidades sobre como se recicla vidrio en España y el mundo. El vidrio es un material que por sus características es fácilmente recuperable. El envase de vidrio es 100% reciclable, a partir de un envase utilizado puede fabricarse uno […]

Manzanilla para la hinchazón, inflamación, nerviosismo, fiebre o gastritis

manzanilla

La Manzanilla dulce, Matricaria chamomilla, es una planta herbácea anual de la familia de las Asteraceae originaria de Europa. Su tallo puede alcanzar medio metro de altura y tanto sus flores como su aroma son muy característicos. De la manzanilla se usan sus flores y el aceite esencial que se obtiene de éstas para elaborar […]