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Marzo: frutas y verduras de temporada

calendario frutas verduras temporada

Frutas de temporada en Marzo: – Fresas o frutillas: Las fresas o frutilla aportan pocas calorías, abundante vitamina C y antioxidantes, los cuáles contrarrestan el envejecimiento y el efecto dañino de sustancias que pueden favorecer el desarrollo de cáncer.  En caso de estar en los primeros meses de gestación, su consumo resulta adecuado por su abundancia […]

La actividad del huerto ecológico en Marzo

huerto_marzo

Marzo nos trae la primavera y con ella días más largos y con más luz y temperaturas más moderadas (a veces…).  Durante este mes podemos disfrutar del huerto sembrando nuevas plantas y trasplantando otras. La primavera se acerca, llegan las temperaturas más suaves y podremos a empezar a llenar nuestro huerto de verduras. En las […]

Trigo ¿alimento saludable o perjudicial?

trigo

El trigo (Triticum sativum) es un cereal perteneciente a la familia de las gramíneas. Se cree que su cultivo podría haber empezado hace unos 10000 años en el sur de Asia. Actualmente se podría decir que es una de las plantas más cultivadas en todo el mundo. . Propiedades nutricionales del trigo (Triticum sativum) Un […]

Reportaje: La otra factura del Wifi

reportaje la otra factura del wifi

La tecnología avanza sin tregua, pero nada sabemos de sus efectos sobre la salud, especialmente en la de los niños. El wifi y otras ondas electromagnéticas acompañan nuestra existencia y muy pocos saben cómo pueden perjudicarnos a medio y largo plazo. . . . . . .

Cilantro o Coriandro para cuidar estómago, hígado y riñones, depurar y mejorar las defensas

cilantro

El Cilantro (Coriandrum Sativum), también conocido como Culantro o Coriandro es una planta medicinal y aromática muy parecida en cuanto a su aspecto al perejil. Apreciada por culturas tan relevantes como los egipcios y utilizada en Ayurveda (medicina tradicional de la India), el Cilantro era una hierba muy valorada y usada tanto por su versatilidad […]

Manual Mecánica de la bicicleta

manual mecanica bicicleta

Manual muy completo realizado por Bikeweb que nos aconseja sobre la elección de la bicicleta, la optimización de la posición, reajustes, limpieza, frenos, cambios, la dirección, etc. Todo ciclista debería tener unos conocimientos amplios de mecánica, lo que le permita, sin demasiado coste para su bolsillo, mantener su montura en buen estado. Cuanto más sepamos […]

Cómo hacer pastillas efervescentes para limpiar el WC

pastillas wc

En casa estamos rodeados de productos con ingredientes que en muchas ocasiones han demostrado ser muy perjudiciales para nuestra salud. ¿Y si sustituimos estos productos por otros más naturales? Los productos con mayores riesgos para nuestra salud y la del medioambiente suelen ser los que se usan para limpiar, son muy agresivos y además los […]

Plantas trepadoras o enredaderas hortícolas y ornamentales

plantas trepadoras

Las plantas trepadoras o enredaderas (hortícolas y ornamentales) Las plantas trepadoras o enredaderas pueden ser una excelente opción para aprovechar mejor el espacio disponible en huertos y jardines de pequeñas dimensiones. Con el uso de plantas trepadoras estamos aprovechando el espacio vertical y ésto creará mayor sensación de amplitud. Las trepadoras según van creciendo se […]

Guía de conservación de suelos y agua

guia de conservacion d suelos y agua

Para afrontar los desafíos provocados por el cambio climático y el exceso o escasez de lluvias se hace una necesidad impostergable la conservación de suelos y agua. Esta guía de conservación de suelos y agua ofrece varias alternativas para su conservación: cómo determinar el grado de pendiente, cómo trazar curvas de nivel, siembra de barreras […]

Cómo hacer champú en barra de henna (Cassia Obovata)

cassia obovata

Para elaborar este champú en barra vamos a utilizar una henna en polvo muy beneficiosa para cuidar el cabello, se trata de la Cassia Obovata. Realmente no es una henna, aunque se habla de ella como una henna neutral porque no aporta ninguna coloración al cabello, pero sí aporta los beneficios de una henna tanto […]

Algunos errores comunes al trabajar la tierra del huerto

errores suelo

Hay errores que se comenten muy frecuentemente durante el cultivo de hortalizas en el huerto ecológico, especialmente cuando estamos aprendiendo y experimentando según van surgiendo las labores a realizar.  Algunos errores son salvables y no tienen consecuencias graves para los cultivos, pero hay otros que sí pueden provocar daños tanto de forma inmediata como a […]

Documental: Peligro en la colmena

documental peligro en la colmena

El programa Crónicas de RTVE muestra cómo la abeja silvestre, el principal polinizador del planeta, está en peligro de extinción, y cómo los apicultores intentan cubrir la ausencia de esta especie. Un equipo del programa ha sido testigo del estrago que los plaguicidas y los parásitos provocan en las colonias de abejas que polinizan los […]

Cardo corredor, una planta medicinal para diabetes, infecciones urinarias o dolores

cardo corredor

El Cardo corredor (Eryngium campestre) es una planta perenne que puede a llegar a medir 50 centímetros de alto con unas flores blancas pequeñas y hojas puntiagudas que crece espontáneamente en terrenos secos y soleados. . Cómo tomar el cardo corredor Para el uso medicinal del cardo corredor se utilizan las raíces, las cuales pueden […]

Manual de iniciación al huerto ecológico

manual huerto ecologico

Un completo y ameno manual para iniciarte en el huerto ecológico. Está dividido en seis capítulos: Las semillas, manual de instrucciones; Diseños hortelanos; Cómo crear un buen suelo; Los habitantes del huerto; El botiquín del hortelano y El huerto en forma. . Leer más . . .

Espinaca: su cultivo ecológico en la huerta

plantar espinacas

La espinaca, Spinacia oleracea, es una de las hortalizas de hoja verde que más se cultiva en todo el mundo, aunque originariamente proviene de Asia. Es una planta anual que pertenece a la familia de las Quenopodiáceas (igual que la remolacha o betabel y las acelgas). Hay muchas variedades diferentes de espinacas, las hay con […]

Jugos y batidos verdes: beneficios para la salud, diferencias y cómo prepararlos

batidos verdes

Los jugos o zumos verdes son una excelente opción para incorporar verduras y frutas a nuestra dieta de una forma sencilla y aprovechar todos sus nutrientes y propiedades. Se elaboran, principalmente, mezclando verduras de hoja verde y frutas, aunque también se pueden añadir unas gotas de jugo de limón o lima, jengibre, cúrcuma, etc. Si […]