Acai, propiedades y beneficios del consumo de estas bayas ricas en antioxidantes

El acai o açai, en inglés Acai berry, es una baya que posee propiedades nutricionales de gran valor. Estas bayas son una excelente fuente de antioxidantes, de hecho están consideradas como una de las frutas con mayor contenido en antioxidantes.

Los antioxidantes son sustancias que protegen nuestras células. Las bayas acai son de color morado oscuro o púrpura, del tamaño de los arándanos y son originarias del Amazonas. Crecen de unas palmeras llamadas Asaí, en latín Euterpe oleracea.

Es una fruta que está recomendada para todas las edades y etapas de la vida. Esta fruta se consume también elaborando zumo o jugo de acai. Vamos a ver para qué es buena la baya de acai.

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Propiedades nutricionales del acai

Las bayas de acai o açai poseen vitaminas A, del grupo B, C y E, y minerales como el calcio, magnesio, potasio, zinc, además nos aportan hidratos de carbono, fibra, proteína vegetal y ácidos grasos esenciales omega3, 6 y 9.

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Beneficios del consumo de la baya acai

• Nos ayuda a prevenir el estreñimiento

• Aumenta los niveles de energía

• Fortalece nuestro sistema inmunológico

• Mejora las digestiones

• El acai nos ayuda a mantener dientes y huesos fuertes

• Estas bayas mejoran la circulación de la sangre

• Retrasa el envejecimiento

• Mejora los casos de artritis

• Protegen ante las enfermedades cardiovasculares

• Ayudan a prevenir la prostatitis

• Reducen los dolores premenstruales

• Las bayas acai favorecen la vista

• Cuidan del buen funcionamiento del sistema nervioso

• Mejora la capacidad de concentración

• Al ser una fruta de bajo índice glicémico están indicadas en casos de diabetes

• Estimula la desintoxicación del organismo

• Es beneficiosa en caso de procesos inflamatorios

• La baya acai es una aliada si quieres perder peso y por eso se incluye en la dieta para adelgazar por ser rica en fibra y tener un efecto depurativo y saciante

• Está recomendada en dietas vegetarianas, durante el embarazo, la lactancia y para deportistas o personas con actividad intensa

• Mejora el estado general de la piel
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