Alcachofera para trastornos de hígado, estreñimiento, malas digestiones o sobrepeso

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alcachofa


La alcachofera (Cynara scolymus) es la hoja de la planta de la alcachofera, muy utilizada tradicionalmente en la medicina popular para proteger y cuidar el hígado de forma natural. Es una planta perenne que se puede cultivar y de la que también podemos comer sus flores (las alcachofas) en primavera, aunque sus hojas las podemos ir usando a lo largo de todo el año.

La alcachofera contiene cinarina, un ácido muy potente que estimula la secreción de bilis y protege el hígado, pero también actúa sobre las células de los riñones para que aumente la secreción de orina. La alcachofera también está compuesta por fitoesteroles, inulina, mucílagos, vitaminas del complejo B y minerales como el magnesio, hierro o potasio.

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PROPIEDADES ALCACHOFAPropiedades de la alcachofera (Cynara scolymus):

Favorece la eliminación de toxinas del hígado

Protege el hígado

Ayuda a eliminar los edemas

Es muy útil para hígado vago o congestionado

Está indicada para ictericia

Facilita la digestión y la eliminación de grasas

Estimula la regeneración de las células del hígado

La alcachofera tiene gran capacidad depurativa

Está recomendada en casos de hígado graso

Reduce los niveles de azúcar en sangre

Ayuda a eliminar celulitis

Produce sensación de saciedad

Está indicada para la Hepatitis

Tiene acción colérica por lo que aumenta la secreción biliar

Favorece la expulsión de gases y flatulencias

Mejora las enfermedades de la piel como el acné, eccema o dermatitis.

Combate el estreñimiento, ya que, estimula los movimientos intestinales

Ayuda a perder peso, por lo que está indicada en una dieta para adelgazar

Al estimular la eliminación de líquidos, la alcachofera no sólo está indicada para casos de retención de líquidos sino que además es muy beneficiosa para el ácido úrico alto, artritis o enfermedades circulatorias.

 

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Cómo hacer infusión de alcachofera

En un taza pon una cucharadita de alcachofera y añade 150 ml de agua muy caliente  (pero que no llegue a hervir). Tapa y deja reposar 15 minutos.

Después colamos y vamos bebiendo poco a poco. Si lo deseas puedes endulzar con stevia

Se toma después de las comidas

Puedes conocer las propiedades de otras plantas medicinales aquí

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1 respuesta a Alcachofera para trastornos de hígado, estreñimiento, malas digestiones o sobrepeso

  1. Vivo en una zona donde caen heladas, qué me recomiendan plantar en mi huerto en otoño y que verduras perennes podría tener.

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