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El bosque comestible

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Imagina un bosque que produce frutas, nueces, vainas, hojas comestibles, raíces y hongos deliciosos. En este bosque hay plantas multi-propósitos que ayudan con el control de plagas y proveen fertilidad. Este bosque tiene los mismos beneficios ambientales que un bosque natural, pero produce comida para los seres humanos. Un bosque comestible es un agro-ecosistema que […]

Las fitoalexinas: el mecanismo de defensa natural de las plantas

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Las fitoalexinas son metabolitos secundarios de naturaleza química compleja, principalmente flavonoides de bajo peso molecular, que se sintetizan en los vegetales después de una infección microbiana. La síntesis se puede disparar por la acción de factores como elicitores o inductores que son sustancias capaces de accionar la producción de fitoalexinas, regulando los genes esenciales del […]

La importancia del cambio agrícola. La agricultura ética

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Desde siempre el ser humano ha intentado comprender y controlar todo. A diferencia del resto de seres que habitan el planeta, esa inquietud, ha provocado que trate de domesticar todo lo que le rodea para aprovechamiento propio. Así, cultiva, cría animales y modifica el entorno a su antojo desde hace milenios. Pero hace relativamente poco, […]

Algunos consejos para la planificación y diseño de una huerta

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diseño huerta

El ahorro de dinero es considerable, aunque eso sí, exige tiempo y dedicación. A medida que vayas ganando en experiencia y aprendiendo de tus errores, la producción irá aumentando. Aprovecha el conocimiento de otras personas y la información que encontrarás en esta web. ¡Nunca tengas prisa! Las prisas no son buenas en la huerta. • […]

La PAC y la agricultura: ¿Beneficio o sacrificio?

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pac

La PAC (Política agrícola común), se remonta a los años 50, en los cuales la población estaba marcada por los años de guerra y en la que la agricultura se había paralizado, no garantizándose así el abastecimiento de alimentos a la población. El objetivo principal de esta primera PAC fue el de fomentar la mejora […]

El huerto ecológico en Enero

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huerto_enero

Comenzamos el año con frío, heladas, nevadas vientos fuertes, lluvias… Durante el mes de enero aprovechamos para diseñar la nueva huerta. Aquí puedes ver algunos consejos sobre el diseño de la huerta basado en la permacultura. Durante este mes debemos aprovechar para dejar reposar el máximo posible del terreno a cultivar y depositaremos materia orgánica […]

Las plantas adventicias y el huerto

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Las plantas adventicias son muy poco conocidas con esta desinencia por muchos agricultores, no obstante otra cosa es hablarles de malas hierbas, ¿pero resultan realmente malas o perjudiciales estas plantas?. El hombre, desde que conoció la forma de domesticar las plantas y hacerse sedentario ha sentido repudio por las plantas salvajes o nacidas de forma […]

La permacultura para crear el mejor ecosistema en los asentamientos humanos

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Todo lo que se necesite debe obtenerse de varias formas. El agua del huerto debe venir de varias fuentes, de un pozo, del techo, de los pantano, de un estanque o incluso de la condensación en árboles con muchas hojas. Una de las cosas más importantes de la Permacultura es que es muy flexible. Para […]

La alelopatía o el estudio de las interacciones entre las plantas.

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La alelopatía es la ciencia que estudia las relaciones  entre diferentes plantas —árboles, hortalizas, aromáticas y medicinales— que tienen esencias, resinas y sustancias especiales para contribuir a alejar las plagas, a contrarrestar las enfermedades y a mejorarse entre ellas cuando se siembran juntas. Cuando se juntan los cultivos de estas plantas que se benefician entre […]

La importancia de la rotación de cultivos

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La asociación de cultivos es una técnica muy recomendable para poner en marcha en nuestro huerto por distintas razones:-Disminuye la aparición de insectos dañinos. . Consigue mejorar los nutrientes de nuestro suelo beneficiando de esta manera nuestros cultivos. . Provoca la aparición de insectos beneficiosos como los exterminadores de plagas y polinizadores. En esta asociación de cultivos […]

Qué es el compost y cómo hacerlo en casa

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¿Qué es compost? El compost es un abono natural creado a partir de la acción de bacterias, hongos y gusanos sobre los residuos orgánicos o biológicos de tu hogar (restos de comida, plantas secas, etc). Tiene una triple función: servir como abono para mejorar las propiedades del terreno de nuestro jardín, sirve de alimento para […]

Conoce algunos insectos beneficiosos para el huerto

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Disponer de un huerto con plantas sanas y sin plagas es un objetivo que todos nos planteamos. Para lograrlo hay que conservar un equilibrio natural entre las plagas y las enfermedades de nuestros cultivos y sus enemigos naturales como pueden ser algunos insectos de los cuales ahora hablaremos. Si creamos un huerto con las condiciones necesarias […]

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