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Cómo cultivar pepino en macetas en el huerto urbano ecológico

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cultivo pepino

Cultivar pepino en macetas en el huerto urbano ecológico puede ser sencillo de hacer con estos consejos que te doy en este artículo. Es una hortaliza que se consume mucho especialmente en recetas de cocina como ensaladas y platos tibios o fríos. El pepino, Cucumis sativus, es una planta herbácea anual que pertenece a la […]

La industria ecológica española crece un 14%

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estadisticas agricultura ecologica 2015

El MAPAMA acaba de publicar las cifras oficiales de superficie destinadas a agricultura y ganadería ecológica del año 2015. El sector continúa creciendo en todos sus ámbitos, elaboración, consumo y producción; alcanzando en superficie casi 2 Millones de hectáreas y afianzando un año más su liderazgo europeo. La superficie registrada en producción ecológica en 2015 […]

Cómo cultivar stevia en 7 pasos

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cultivar stevia

Stevia, Stevia rebaudiana bertoni, es una planta de la cual se utiliza su hoja como endulzante natural, pero además, seguramente ya sabes que es muy popular debido a las propiedades y beneficios de la stevia. La stevia es una planta que pertenece a la familia botánica Asteraceae o Compuestas.  Esta planta es de tipo herbácea, con […]

5 consejos para preparar tu huerto ecológico para el invierno

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huerto invierno

El invierno es una estación del año que se caracteriza por días cortos con poca luz, noches largas, bajas temperaturas, lluvia, nieve, granizo y vientos fríos. Es importante tener en cuenta algunas cuestiones para preparar, de la mejor manera posible, el huerto ecológico para aguantar bien el invierno. Si anteriormente has tenido hortalizas sembradas, una […]

Cómo cultivar Valeriana en el huerto o en macetas

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cultivar valeriana

Valeriana, Valeriana officinalis, o también llamada hierba de los gatos, es una planta medicinal y aromática perenne que pertenece a la familia botánica de las Valerianáceas. Es una planta de tipo herbácea, con hojas pecioladas que puede tener pequeñas flores rosáceas o blancas. Esta planta medicinal es estupenda para cultivar tanto en el huerto o […]

Cómo cultivar tamarindo

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cultivar tamarindo

Tamarindo, Tamarindus indica,un árbol tropical originario de África que pertenece a la familia botánica de las Fabaceae, igual que los garbanzos, los guisantes o chícharos y las lentejas. El tamarindo produce unas vainas marrones, abultadas en las que están las semillas que contienen una pulpa de sabor dulce una vez que madura. Es una legumbre […]

Tabla de asociación de cultivos para el huerto ecológico

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asociacion de cultivos

La asociación de cultivos es una práctica imprescindible en agricultura ecológica para que tengamos éxito en el cultivo de alimentos. ¿En qué consiste la asociación de cultivos? Sencillamente se basa en combinar de forma adecuada el cultivo simultáneo de diferentes plantas que favorecen el buen crecimiento de ambas, repelen plagas y no crean competencia. Las […]

Cómo cultivar cacao ecológico

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cultivar cacao

Cacao, Theobroma cacao, es el fruto o mazorca de un árbol tropical perteneciente a la familia botánica Sterculaceae, originario de la zona del río Amazonas que puede medir entre 4 y 8 metros de altura. Actualmente el cultivo del cacao se desarrolla en más de 60 países, siendo África el mayor productor del mundo de […]

Cómo cultivar cáñamo

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cultivar cannabis

Cómo cultivar cáñamo. El cáñamo es una planta que pertenece a la familia botánica Cannabaceae y son muy características sus hojas pecioladas. Hay registros del cultivo de cáñamo de 8.000 años antes de Cristo. El cáñamo es un cultivo que se ha practicado de forma tradicional en Egipto o China. En España, parece ser que fueron los […]

Tierra de diatomeas, características y para qué sirve en el huerto y jardín

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tierra diatomeas

Tierra de diatomeas, diatomitas o también conocida como tierra blanca, son en realidad algas fosilizadas que han ido sedimentándose durante millones de años en el fondo marino. Tienen unas características y usos en el huerto y jardín muy interesantes. La tierra de diatomeas se utiliza principalmente como fertilizante y como insecticida natural en huertos y […]

14 claves para cultivar berros o mastuerzo

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cultivar berros

Berros o Mastuerzo,  Nastirtium officinale, esta planta de la familia botánica de las Crucíferas, igual que la mostaza,  la berza o kale y la col y lombarda. Ya en su momento el berro fue una hortaliza cultivada por los egipcios. Esta planta perenne puede crecer de forma silvestre en zonas cercanas a pantanos o arroyos. El […]

10 pasos para cultivar patatas en macetas o sacos

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cultivar patatas macetas

Cultivar plantas en macetas, recipientes, mesas de cultivo o incluso en sacos en un patio o terraza puede ser sencillo con estos consejos que te proporcionamos. Las papas o patatas, Solanum tuberosum, son uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo, se utiliza en multitud de recetas de cocina tradicionales de todo el mundo, […]

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