HUERTOS URBANOS: INTRODUCCIÓN A SU DISEÑO Y GESTIÓN

ECO agricultor Actualizado: 12 abril 2017
HUERTOS URBANOS: INTRODUCCIÓN A SU DISEÑO Y GESTIÓN
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Curso-Taller
Fecha 24/04/2017 – 29/04/2017
Dirección Universidad de Málaga
Localidad Málaga
Provincia MÁLAGA
Fecha
Del 24 al 29 de abril de 2017
Duración
25 horas
Horas online: 7
Horas presenciales: 18
Jueves 27 abril de 16 a 19:30h
Viernes 28 abril de 8:30 a 14h
Viernes 28 abril de 15:30 a 19:30h
Sábado 29 abri lde 8:30 a 14h
Precio
50€ comunidad UMA, 70€ externos                                                    
1 crédito ECTS

Resumen
El curso introduce la situación de la agricultura urbana a nivel global y local. Se mencionan sus antecedentes y su situación actual, incluyendo la situación en Málaga. No se abordan específicamente los huertos docentes de primaria y secundaria. Desde un punto de vista práctico, el objetivo del curso es proveer a los participantes de las destrezas prácticas básicas suficientes para, ante la existencia de un espacio vacío, iniciar su conversión a huerto urbano. Incluye fundamentos y prácticas de: diseño del espacio, creación de dos tipos de parcelas, siembra y semilleros, rotaciones y asociaciones de cultivo. Montaje de sistema de riego y su regulación. Gestión de residuos urbanos domésticos y del huerto mediante compostaje. Además de introducir herramientas de gestión de tareas en un marco de relaciones colaborativo.

Programa
Aspectos teóricos:

Marco conceptual de la agricultura urbana. Antecedentes y presente de la agricultura urbana: aspectos globales y locales. Agricultura urbana vs periurbana. Huertos urbanos y crisis, situación en España, Andalucía y Málaga. Introducción al diseño y gestión de huertos urbanos: Las personas, el espacio, los recursos, el reciclaje, las herramientas.

Aspectos prácticos:

Gestión de recursos naturales. El suelo: tipos de parcelas fundamentos de su diseño y preparación. La diversidad: asociaciones y rotaciones, semilleros, variedades locales. El agua; sistemas de riego montaje, automatización, consumos. Reciclaje: Compostaje, tipos de residuos.

Las personas. Gestión de tareas, tableros físicos y virtuales. El sistema Kanban. Accesos al espacio.

Nivel
Básico

Profesorado
D. Miguel Ángel Quesada Felice
Dpto. Biología Vegetal
D. Antonio Javier Matas Arroyo
Dpto. Biología Vegetal
Dª. Marta Belén Landete Tormo
Asociación RAÍCES sembrando agroecología
Dª. Mar Quesada Molina
Asociación RAÍCES sembrando agroecología

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