MANUAL: CONSTRUCCIÓN DE DESHIDRATADOR

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El Aureliano Buendía es un deshidratador de frutas y hortalizas diseñado para pequeños productores campesinos. Está constituido básicamente por:

– Un colector
– Un tunel de sevado
– Una chimenea

Editado por: Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI)
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Puedes verlo también aquí MANUAL: CONSTRUCCIÓN DE DESHIDRATADOR
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