LA UNIÓN DE HORTALEZA

El Grupo de Consumo de La Unión lo integramos vecin@s del barrio que tenemos una gran inquietud sobre la alimentación que recibimos.

Nos gusta comer sano y rico sí, pero no es sólo una cuestión de comer alimentos con la garantía de que no han sido manipulados genéticamente ni rociados con pesticidas, que también es importante, sino que vamos algo más allá…todo lo más allá que una ciudad cómo Madrid nos permite.

Nos relacionamos con las personas que producen los víveres que finalmente nos llegan al plato, nos preocupa que los productos nos lleguen con el menor impacto medioambiental posible, evitamos tratar con intermediarios, nos autogestionamos trabajando en red con otros Colectivos Vecinales de Madrid, pero sobretodo… queremos decidir sobre nuestra alimentación.

Tenemos derecho a saber qué comemos y en qué condiciones nos llega a la mesa…recuperar que las inclemencias del tiempo afectan al menú diario, que los tomates no son de temporada, que las gallinas que ponen los huevos que nos comemos pasean a sus anchas, y ésto… el mercado actual no nos lo da.

Es cierto que desde hace tiempo encontramos productos ecológicos perfectamente etiquetados en grandes hipermercados o en tiendas gourmet, pero todos sabemos que no están al alcance de cualquier bolsillo. Con algo más de trabajo, en el Grupo de Consumo Ecológico de La Unión los conseguimos y defendemos así nuestra Soberanía Alimentaria. Cierto, es un poco más caro, pero son muchas las ventajas, tanto digestivas como sociales.

Un consumo alternativo, ecológico, solidario con el mundo rural y que establece unas relaciones directas entre el consumidor y el productor a partir de unos circuitos cortos de comercialización, es posible y lo podéis ver en La Unión!.

Son ya 5 años de buen comer y comer sano en el barrio, así que, no os cortéis y decidid sobre vuestra alimentación. Ya sabéis donde estamos. Os esperamos!

En el Grupo de Consumo Ecológico de La Unión de Hortaleza, los repartos son los martes, cada quince días.

El Grupo de Consumo Ecológico de La Unión de Hortaleza está asociado a la Red Autogestionada de Consumo (RAC).