Plantas para el huerto con efectos fungicidas

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Muchas plantas elaboran sus propias sustancias inhibidoras del crecimiento de los hongos. Algunas activan estos ácidos como respuesta en el momento de la infestación, otras disponen de sustancias preventivas de forma permanente.
La selección de plantas que hemos recogido aquí responde a los siguientes criterios: Efectividad de su uso, inocuidad de la planta para las personas, y adaptabilidad de cultivo en el huerto-jardín.

La dosificación media es de 250 grs. de planta seca por cada 10 litros de agua ¡sin cloro!.
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Ajedrea (Saturjera montana)
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Aromática apta para lugares secos y al sol.
Parte a recolectar: hojas y flores.
Accion reconocida frente a roya, mildiu y oidio.
Modo de preparación: infusión.
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Ajo (Allium sativum)
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Parte a recolectar: los bulbos.
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Efectivo por su gran aporte en compuestos de azufre (acido amino azufrado y trisulfuros de alillo, sobre todo). Aumenta su concentración en azufres si ha crecido en un terreno rico en compost.
Actividad: especialmente efectivo contra roya, lepra del melocotonero y phityum.
Modo de empleo: Ebullición de 100 grs. de bulbos triturados en 5 lts. de agua. Dejar reposar una hora. Aplicar sin diluir.
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Caléndula. (Calendula officinalis)
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Planta anual o bianual, apta para terrenos rústicos con humedad media.
Contiene principios activos que inhiben el desarrollo de hongos en tomateras.
La planta sembrada entre líneas también es efectiva.
Modo de empleo: infusión.
Partes a utilizar: toda la planta.
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Capuchina (Tropaeolum majus)
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Planta tapizante, rústica que requiere no demasiados cuidados.
Partes a utilizar: las hojas.
Actividad: antibiótica y fungicida para chancros en frutales.
Modo de empleo: infusión a baja temperatura. (60º)
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Cola de Caballo (Equisetum ssp)
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Se multiplica sólo por esporas.
Partes a utilizar: la parte aérea.
Principios activos: el sílice.
Actividad: preventiva contra muchos hongos, curativa contra moniliosis, royas, gnomosis y lepra del melocotonero.
Modo de empleo: decocción de al menos media hora, para liberar el sílice.
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Ortiga (Urtica dioica)
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No especialmente bonita y aveces molesta, pero su presencia cerca del jardinero es necesaria.
Partes a utilizar: Toda la planta, por sus efectos fitofortificantes actúa como preventiva de muchos hongos, pero la raíz es especialmente eficaz.
Actividad: Preventiva general.
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Saúco (Sambucus nigra)
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Arbusto de grandes dimensiones apto para rincones nitrificados y apartados.
Partes a utilizar: las hojas adultas.
Actividad: moteado y royas
Modo de empleo: infusión.
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Salvia (Salvia officinalis)
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Partes a recolectar: las hojas.
Principios activos: thuyona, alcanfor.
Actividad: Curativa sobre mildiu.
Modo de empleo: infusión.
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1 respuesta a Plantas para el huerto con efectos fungicidas

  1. gracias, por enseñarnos tanto

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