Rabanitos, propiedades nutricionales y medicinales

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beneficios rabanitos

Los rabanitos, Raphanus sativus, son uno de esos alimento-medicamento que proveen nuestro plato con nutrientes esenciales que contribuyen a mejorar y mantener una buena salud. Los rabanitos pertenecen a la familia de las Crucíferas al igual que el brócoli, coliflor, maca, coles de Bruselas, berza o kale, rúcula, berros o nabos.

El rabanito es la raíz comestible de la planta y los podemos encontrar en varios colores, desde el blanco hasta el negro (el que más propiedades medicinales posee), pasando por rabanitos en tonos morados, rojos y rosas. Son originarios de Asia.

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Propiedades de los rabanitos

Contienen vitaminas del grupo B, C, minerales como el potasio, yodo, magnesio o hierro, fibra, fitoquímicos como los glucosinolatos o los indoles y agua.

Los rabanitos tienen propiedades inmunoestimulantes, antimicrobianas, coléricas, antisepticas, carminativas, antianémicas, antiinflamatorias, depurativas, antioxidantes, expectorantes, diuréticas, colagogas, hepatoprotectoras y digestivas.

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Beneficios de los rabanitos

Favorecen el buen funcionamiento de la glándula tiroides

Combaten la fiebre

Previenen la retención de líquidos

Cuidan de nuestra flora intestinal

Mejoran las úlceras

Estimulan el drenaje del hígado

Favorecen la eliminación de toxinas del organismo

Aceleran la recuperación en caso de resfriado

Impulsan la producción de bilis

Reducen el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares

Combaten el estreñimiento

Ayudan a normalizar la función del colon

Son beneficiosos en casos de reumatismo y gota

Favorecen el drenaje de la vesícula biliar

Alivian los síntomas de gripes y refriados

Mejoran los trastornos digestivos

Los rabanitos son beneficiosos en caso de anemia

Estimula la formación de colágeno

Aumentan la absorción del hierro

Reducen la aparición de migrañas con origen hepático

Combaten los daños de los radicales libres

Contribuyen al buen funcionamiento de los músculos y de la transmisión del impulso nervioso

Favorecen la expulsión de cálculos renales, hepáticos o biliares

Mejora la digestión de los alimentos

Son ideales para incluir en una dieta para adelgazar y perder peso

Los rabanitos nos ayudan a mantener una piel sana

Ayudan a combatir la cistitis e infecciones urinarias en general

Por cierto, las hojas de los rabanitos también son comestibles y se pueden usar igual que otras verduras de hoja como por ejemplo en ensaladas, purés, sopas, guisos, etc.

Como los rabanitos pueden ser demasiado picantes para algunas personas, sólo tienes que pelarlo para eliminar el picor.

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9 respuestas a Rabanitos, propiedades nutricionales y medicinales

  1. Muchisimas gracias por su publicacion DIOS les bendiga. Por favor podrian decirme como se hace el compos de deshechos de las frutas y como se utiliza luego, tambien tengo un arbol de chirimoya pero sus frutos se ponen negros y resecos antes de madurar que le podra, faltar bueno gracias por sus grandes y muy buenos consejos me encantan y amo mucho las plantas.

  2. excelente la explicacion de cada verdura, fruta ahora me gusta el rabanito pero tengo gastritis porque no podria comerlo?

    • carola: déjate de quejumbres,……….para que te quites tu gastritis haces lo siguiente:te levantas temprano, lavas tu boca perfectamente que no te quede huella de “babalonia” de la noche, y TOMATE EN AYUNAS un jugo de papa (un vaso de 250 ml ) durante 30 dias Y CON EL DESAYUNO PUEDES TOMAR AVENA COCIDA, LA QUE APETEZCAS, DESPUES ME CUENTAS COMO TE SIENTES……PODRAS COMER LO QUE QUIERAS SIN SENTIR NINGUNA MOLESTIA……SALUDOS DE ,myssan4@yahoo.es que te alivies

  3. elena a dicho en 22 enero, 2016

    Estoy en buen camino, porque a menudo los como, gracias

  4. ARIEL a dicho en 26 mayo, 2016

    SOY DIABETICO Y NECESITO QUE ME EXPLIQUEN SI PUEDO COMER RABANITOS…GRACIAS ariel

  5. tengo diabetes y problemas coronarios tengo colocados 3 esten el colesterrol no tengo pero los trigliserios estan altos que fruta o verdura tengo que comer para apasiguar mi enfermedad

  6. Gracias por la informacion, puede decirme como tomarlo cuando se tiene calculos en la vesícula? gracias por su atencion

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