Shisho o Perilla: la planta antialérgica

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La perilla o shisho (perilla frutescens var. crispa f. purpurea),  tambien conocida como albahaca japonesa,  albahaca china o menta púrpura, es una planta de la familia de las Lamiaceae. La perilla es un cultivo tradicional de China, India, Japón, Corea, Tailandia y otros países asiáticos.

Es muy fácil de cultivar y crece muy rápidamente.

El aceite de semilla de perilla tiene un alto contenido de ácido graso omega 3 y ácido alfa-linoleico.

Los usos de la perilla son: afecciones respiratorias y prevención de estas, molestias durante el embarazo, intoxicación con mariscos y alergias estacionales y puntuales (p.e. cacahuetes, abejas, etc.), siendo la perilla un gran antialérgico debido a que posee altas concentraciones de ácido rosmarínico (gran antialérgico y antiinflamatorio). En los restaurantes japoneses usan la perilla para preparar el sushi y así evitar las alergias y poder comer mucho pescado crudo.

La parte medicinal a utilizar son las hojas. El método de uso es realizar una infusión con medio litro de agua y unas 5 hojas de la planta. Recomiendo que se añada una planta que le de un sabor agradable ya que la infusión de perilla es muy amarga y puede resultar desagradable al paladar. Según mi experiencia una mezcla con anis verde o limón, endulzando con miel resulta muy agradable de tomar. Solo se pueden tomar al dia 2 o 3 tazas. En algunas personas puede tener un efecto sedante con lo cual si se maneja maquinaria deberia tomarse con precaución. Si el problema de alergia es en la piel, dejar macerar en aceite durante un mínimo de 40 días unas hojas de perilla y posteriormente aplicarlas en la piel en las zonas de reacción alérgica.

Escrito por Noelia Calonge Moreno Visita su Blog y Síguela en Facebook  y  Twitter

 

20 respuestas a Shisho o Perilla: la planta antialérgica

  1. al fin de mi vida estoy descubriendo cosas extraordinarias que trataré de divulgar en bien de los muchos que no tienen acceso a estas bellezas de la naturaleza.-

  2. Estaria interesado en conseguir semillas o planta para poder plantar sisho o perilla.

  3. Buenas, decir que me encanta esta publicacion, me parece muy interesante el tema, tengo una duda referente a cuando mencionas sus usos para la piel, y me gustaria saber si esta aplicacion va biem contra la soriasis. Gracias

  4. Hola, podrian informarme donde consigo la planta o semillas en Mexico? padezco de alergias, sobre todo a los conservadores y en ocasiones no me doy cuenta que productos los contienen. Gracias

  5. Hola me interesan semillas o plantas. si alguien me los puede vender favor de contactarme en mi mail: [email protected]

    gracias.

  6. Hola padezco de rinitis alérgica, quisiera saber como puedo conseguir esta planta de perilla, vivo en México.

  7. Me gustaría que alguien me diga como puedo obtener semillas de Shisho o Perilla. mandar email con resultados, gracias anticipadas…

  8. NORMA a dicho en 3 marzo, 2017

    Hola por favor necesito comprar urgente esa planta, quisiera saber donde la consigo en Argentina

  9. Hola. Me gustaría, por favor, conseguir semillas ecológicas de perilla o sisho.

  10. Hola por favor necesito comprar urgente esa planta, quisiera saber donde la consigo en Santiago de Chile, gracias.

  11. Hola, vivo en Colombia, necesito con urgencia las semillas o la planta de shisho o perilla; tengo una hija bastante enferma de asma y de alergia a determinados alimentos. Dónde la puedo conseguir en Colombiano ? Estaré muy agradecido, mil bendiciones para todos.

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