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Agricultura Ecológica: el suelo y el abonado

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abonar huerto

Agricultura ecológica u orgánica, la opción para producir alimentos saludables y sostenibles. Este tipo de agricultura utiliza técnicas para el cultivo y mantenimiento de alimentos que se han llevado a cabo durante miles de años combinadas con los últimos conocimientos científicos a los que tenemos acceso hoy en día para diversos temas como aumentar la fertilidad […]

Los suelos salinos en el huerto o jardín ecológico

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suelos salinos

Los suelos salinos son ricos en sales como el cloruro, el sodio, el potasio, el sulfato, etc. Este tipo de suelos no son muy beneficiosos para la mayoría de las plantas de la huerta o jardín porque dificultan la absorción del agua y nutrientes por parte de las plantas. Lo podemos saber porque presentan síntomas […]

Cómo solucionar algunos problemas que pueden surgir al hacer compost

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Algunas veces durante el proceso del compostaje las cosas no van como debieran: puede aparecer el mal olor, moho, parece que nunca llega a descomponerse… No te preocupes, los problemas que surjan los podemos solucionar y además prevenir para conseguir un compost de excelente calidad para aportar materia orgánica a la tierra y ésta nutra […]

El acolchado, mantillo o mulching para la huerta ecológica

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acolchado mulching

El acolchado (en inglés mulching) es un mantillo o capa protectora que recubre la tierra que se utiliza tanto en agroecología como en jardinería. El mulching o acolchado tiene multitud de beneficios: inhibe el crecimiento de hierbas no deseadas (reduciendo considerablemente la carga de trabajo en la huerta), aporta materia orgánica al suelo, retiene humedad […]

Cómo hacer té de compost para la huerta ecológica

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Tenemos a nuestro alcance multitud de formas ecológicas de mejorar y crear ambientes fértiles para los cultivos de nuestra huerta ecológca. Esta es una muestra: el té de compost. Es una forma sencilla de aportar a la tierra de cultivo materia orgánica con nutrientes que favorezcan su fertilidad y de evitar y combatir plagas y […]

7 cosas que tu huerto o jardín necesita de ti

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7 puntos clave que debes tener en cuenta para crear y mantener un huerto o jardín 1. Expectativas realistas: durante el año vivimos varios ciclos distintos y tanto las hortalizas como frutales, aromáticas o plantas ornamentales no van a estar igual todo el año. Es importante conocer bien el ciclo de la planta para no […]

4 pasos para empezar una pila de compost

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El compost es de vital importancia en la agricultura ecológica y no hay nada como hacerlo un@ mim@, más cuando puede realizarse en 4 sencillos pasos, incluso si no lo has hecho antes. El compost mejora la fertilidad de nuestra huerta o jardín ecológicos y además estás haciéndolo con los restos de la cocina y […]

Hugelkultur, una forma de cultivar que provee de nutrientes la tierra y que minimiza el riego

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Hugelkultur (HOO-gul-cultura), que significa colina-cultura o la colina montículo podemos traducirlo por huerto-jardín de camas elevadas.  Hugelkultur no es más que hacer el jardín de camas elevadas relleno de madera podrida. Esto hace que el jardín de camas elevadas este repleto de materia orgánica, nutrientes y tierra esponjosa para que las raíces proliferen, etc. A medida que pasan […]

Practicando las rotaciones y asociaciones de cultivos en el huerto ecológico

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Los autores que defienden el cultivo ecológico y sostenible, como Claude Aubert del que recogemos sus puntos de vista sobre las rotaciones y asociaciones de cultivos, apuestan por estas prácticas para cultivar sin usar productos químicos ni tratamientos tóxicos en las hortalizas, mantener y aportar nutrientes que favorezcan la fertilidad natural del suelo, y dirigirse […]

Primeras labores a realizar para empezar un huerto ecológico

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Cuando vamos a trabajar la tierra es importante tener en cuenta: 1. No trabajar la tierra demasiado seca o húmeda. En caso de que esté seca se puede provocar el punto tempero o sazón con un poco de riego. 2. No profundizar y voltear la tierra a más de 50 cm. 3. No incorporar nunca […]

5 diferencias entre cultivar en el suelo o en macetas

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Puede que hayas oído hablar de los huertos urbanos y te estés planteando montar un huerto en tu terraza. Sin embargo, es posible que te venga a la cabeza un huerto tradicional y te surjan dudas sobre los resultados que puedes obtener y qué tipo de hortalizas pueden cultivarse con éxito en una terraza. Las […]

Labores de preparación y mantenimiento de la tierra para cultivar un huerto ecológico

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Para un cultivo ecológico éstas serán normas a tener en cuenta: — No hacer desinfecciones de suelo antes de la reconversión a producción ecológica. — Utilizar lo menos posibles aperos mecánicos, para evitar la compactación. Intentar que sean de acción vertical y evitar volteos por encima de los 20 cm, para no mezclar los perfiles […]

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