29 noviembre, 2019 en Postres y Dulces, Recetas veganas
Hay recetas que no nos pueden faltar en fechas del calendario señaladas y una de ellas son las galletas de jengibre de la Navidad. Poco a poco se han ido ganando ellas solitas su propio espacio durante este periodo del año, aunque, por supuesto, también las podemos disfrutar durante todo el año. Verás que […]
11 noviembre, 2019 en Bebidas, Recetas veganas
¿Quieres una idea para preparar un green smoothie o batido verde súper nutritivo, saciante y delicioso? La receta que te propongo hoy es lo que buscas. Hemos utilizado frutas y verduras de temporada del otoño pero puedes ir adaptando esta receta a tus gustos y a las diferentes opciones que hay durante otras estaciones. Para […]
11 julio, 2019 en Postres y Dulces, Recetas veganas
Cuando hace calor y necesitamos refrescarnos un polo puede ser una opción ideal. Pero claro, muchas veces nos ponemos a pensar de todo lo que puede llevar y se nos quitan las ganas de comerlos. Y si encima es para los niños, nos preocupamos mucho más. Para no dejar de disfrutar de los polos ni […]
4 octubre, 2018 en Blog, Nutrición
Habrás oído que el Jengibre (planta de la que se consume su raíz o rizoma) si lo añades a tu dieta se puede convertir en una buena aliada para cuidar y mejorar tu salud. Con propiedades antioxidantes, antibióticas, antiinflamatorias, digestivas y hasta adelgazantes puede serte muy útil si lo incluyes en tus infusiones, como especia […]
24 junio, 2016 en Blog, Nutrición
El jengibre, Zinger officinale, ginger en inglés, está entre las plantas medicinales más beneficiosas del planeta. El jengibre, junto con la cúrcuma y el cardamomo, es una especia muy común en la cocina y medicina tradicional asiática, principalmente de países como China, India o Japón debido a las propiedades medicinales del jengibre. , ¿Qué es […]
4 agosto, 2015 en Aparato digestivo, Blog, Plantas medicinales
El jengibre es la raíz o rizoma de la planta Zingiver officinale y es una especia muy conocida en todo el mundo por sus excepcionales propiedades medicinales, entre las que destacan su acción antimicrobiana, antiinflamatoria, analgésica y antidiabética. En la medicina tradicional de algunas culturas se utiliza como remedio natural desde hace miles de años. […]
24 noviembre, 2014 en Blog, Remedios caseros
El jengibre tiene muchas propiedades y usos medicinales que podemos aprovechar según necesitemos. Además de poder elaborar infusiones, extractos, añadirlo a las recetas, etc. otra forma en la que podemos usarlo es mediante su aplicación externa o local. Con este remedio casero y natural vamos a activar la circulación sanguínea local, reducir la inflamación, reducir […]
13 noviembre, 2013 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Jengibre, Zingiber officinale, una planta de la que se usa su rizoma principalmente en culturas asiáticas. Es muy común utilizarla debido a las propiedades y beneficios del jengibre. También se usa en recetas de cocina para añadirlo a platos dulces, salados, zumos, tés, etc. y por eso merece la pena animarse en el cultivo de […]
22 octubre, 2013 en Aparato digestivo, Blog, Plantas medicinales
¿Te gusta cuidarte de manera natural? ¡A nosotros también! Por eso nos apasiona investigar todo lo relacionado con los productos naturales, así los conocemos y aprendemos a usarlos. Para esta ocasión, te hablamos del jengibre, una planta medicinal con unas bondades muy interesantes y que puede venir bien en multitud de ocasiones. . ¿Qué es […]
12 septiembre, 2020 en Postres y Dulces, Recetas veganas
Mira qué galletas más ricas y sencillas. Las puedes hacer con los más y así, mientras pasáis un buen rato en la cocina, preparáis unas galletas ricas y aptas para ellos. Te doy la receta base y más abajo te propongo algunas opciones que he probado para que vayas experimentando y customizando estas galletas a […]
5 junio, 2020 en Blog, Nutrición
El Curry se ha hecho muy popular, especialmente en los últimos años. Y como nos parece muy interesante, en este post te vamos a contar todo lo que debes saber sobre el curry, para que lo conozcas y puedas aprovechar sus bondades. . ¿Qué es el curry? La palabra curry deriva de “kari”, con la […]
14 abril, 2020 en Bebidas, Recetas veganas
Hay muchas maneras de preparar limonalda, desde la más sencilla con agua, limón y azúcar hasta la más variada con todo tipo de especias y otros ingredientes. En este caso, te propongo una limonada que gusta mucho en casa y que hacemos con bastante frecuencia. Esta limonada es muy simple pero está deliciosa. Además de […]
