1 septiembre, 2020 en Blog, Nutrición
El zinc (Zn) puede reforzar nuestro sistema inmunológico (tanto innato como adaptativo) y en este post te contamos en qué alimentos encontrarlo, síntomas de carencia de zinc, si merece la pena suplementarse y cuáles alimentos mejoran su absorción o la reducen. Nuestro sistema inmunológico es la línea de defensa contra enfermedades por lo que es […]
19 agosto, 2019 en Blog, Huerto ecológico
Hacer injertos de plantas es una de las maneras más eficaces de aumentar la productividad de los árboles y arbustos. Injertando conseguirás más frutos en la huerta sin necesidad de plantar nuevas semillas. Tan solo necesitas observar a las plantas que ya tienes para ver cuáles te interesa aprovechar y de qué manera. ¿Difícil? Nada […]
25 febrero, 2019 en Blog, Noticias
La biodiversidad de la Tierra se reduce: aumenta la sobrepesca, cada vez hay más razas ganaderas en peligro de extinción y menos diversidad de cultivos, según el último informe de la FAO (La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) en el que han participado más de 90 países de todo […]
2 febrero, 2019 en Blog, Nutrición
Los alimentos fermentados son uno de los mejores complementos que puedes añadir a tu dieta. No solo porque son muy versátiles en la cocina (y están muy ricos) sino porque son una de las mejores formas de cuidar tu salud. En esta ocasión te contamos qué son, qué beneficios aportan a nuestra salud y […]
13 septiembre, 2018 en Alimentos ecológicos, Blog, Productos ecológicos
A medida que pasan los años nos damos cuenta de lo necesario que es vivir de forma sostenible y llevar un estilo de vida saludable con el menor impacto ambiental. Y una alimentación sostenible y saludable es una parte muy importante dentro del consumo responsable. Constantemente estamos viendo cómo aumentan los efectos negativos de la […]
7 mayo, 2018 en Blog, Nutrición
Llegó el Día del Trabajador y con él el puente de mayo que muchos ansiaban desde hace tiempo. Ni que decir tiene que un descanso siempre es bienvenido. Pero, ¿nunca te has preguntado porqué siempre cogemos las vacaciones con tantas ganas? No tiene que ser necesariamente por no gustarte tu trabajo. De hecho, puedes adorar […]
5 mayo, 2018 en Primer plato, Recetas veganas
Los guisantes o arvejas son un tipo de legumbre que se come principalmente fresca. Son uno de los alimentos de temporada de primavera junto con las fresas, los espárragos y las habas, entre otros. Son muy nutritivos y su aporte de proteína vegetal es muy interesante, en especial si se lleva una dieta basada en […]
27 abril, 2018 en Blog, Medio Ambiente
El mundo rural ocupa en la actualidad aproximadamente el 80 % del territorio y acoge al 20 % de la población mundial. Si bien en las últimas décadas viene produciéndose una despoblación que unida al envejecimiento constituye una realidad preocupante, ligada al éxodo de los jóvenes, a altas tasas de mortalidad y bajas tasas de […]
21 marzo, 2018 en Aparato digestivo, Blog, Plantas medicinales
El poleo o menta poleo, Mentha pulegium L, es una planta medicinal muy interesante por sus propiedades y beneficios para la salud. En este artículo te contamos para qué sirve el poleo y cómo se hace una infusión de menta poleo. Existen múltiples plantas medicinales que son beneficiosas para la salud, una de ellas […]
21 diciembre, 2017 en Blog, Nutrición
El invierno puede ser una época del año dura porque el tiempo es frío, hay días nublados y menos sol, anochece pronto, hace viento, llueve, nieva, graniza… Estar expuestos a todos estos elementos durante varios meses puede poner en riesgo nuestra salud. . ¿Qué podemos hacer para cuidarnos en invierno? Vamos a ayudar a […]
26 octubre, 2017 en Aceites esenciales, Blog, Plantas medicinales
El aceite esencial de menta resulta excelente para incluirlo en la elaboración de jabones, champúes, geles, pastas de dientes y cualquier preparado casero que se te ocurra para la higiene y cosmética natural. Este aceite esencial ha sido obtenido por el método de destilación de sus flores y hojas y esto hace que todas sus […]
21 mayo, 2017 en Vídeos-Documentales
Documental que describe la ingerencia de las grandes coorporaciones de la química y la alimentación en nuestra vida cotidiana y nuestra salud. Investigando el origen y la historia de estas empresas aparentemente dedicadas a la mejora de nuestra calidad de vida pero denunciadas por miles de personas en el planeta por sus flagrantes ilegalidades y […]
