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¿Te interesan temas como la alimentación, la salud, el huerto ecológico, el consumo responsable, los remedios naturales, el medio ambiente o las plantas medicinales? ¡Pues entonces te encantará nuestro blog!. Lo hacemos con mucho cariño para que disfrutes de información práctica con consejos útiles que puedas aplicar en tu vida cotidiana.

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Romanesco, una verdura con excelentes propiedades que no te puedes perder

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romanesco propiedades

Conocido como col romanesco, brócoli romanesco, coles de torre o, simplemente romanesco, es una agradable hortaliza con un característico diseño fractal o patrón geométrico que se auto-replica en una espiral de proporción aurea. Puede verse cada vez más presente en algunos mercados, aunque todavía no es tan conocido como otras verduras como la coliflor y […]

Té de compost: qué es y cómo se hace

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te compost

Si en otros artículos sobre huerto ecológico del blog de ECOagricultor te hemos hablado sobre Cómo hacer compost de forma sencilla, o también de Cómo compostar y aplicar el compost e incluso sobre Cómo solucionar problemas típicos de hacer compost, en este post queremos que tengas una idea de qué es el té de compost […]

Aceite de Oliva: 11 maneras en las que cuida tu piel y cabello el oro líquido del Mediterráneo

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aceite oliva piel

El aceite de oliva ha sido utilizado por el ser humano en diferentes usos cotidianos desde tiempos remotos, tanto en la preparación de alimentos como para rituales, tratamientos medicinales y cosmética. En los últimos tiempos se ha vuelto bastante común encontrar el aceite de oliva como componente de diferentes productos cosméticos tanto comerciales como los […]

Pimienta: descubre las propiedades de esta especia – medicina

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pimienta propiedades

¿Qué es la pimienta? La pimienta es sin duda una de las especias o condimentos más conocidos y utilizados en recetas de cocina en todo el mundo. Su aroma y sabor, acre, penetrante y algo dulce, así como sus principios activos y propiedades, son reconocidos desde la antigüedad. Nosotros la utilizamos en multitud de recetas […]

Cómo recolectar y almacenar correctamente las semillas

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recolectar semillas

¿Cómo se recolectan y almacenan las semillas de hortalizas, plantas aromáticas y ornamentales? Aprender a recolectar y a almacenar semillas de forma correcta nos puede ser de gran utilidad para ser más autosuficientes en nuestro huerto o jardín, ya que nos da la oportunidad de realizar todo el proceso de la reproducción de las plantas, […]

5 maneras de elaborar conservas caseras

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conservas caseras

Si tienes planeado crear tu propio huerto o ya lo tienes, sabrás o aprenderás que hay picos de producción de ciertos alimentos. Por ejemplo, cuando empiezan a madurar los tomates puedes tener una sobreproducción y no poderlos consumir en el momento, con lo que si no los guardas bien se podrían estropear y estaríamos ante […]

¿Qué diferencia a la cosmética ecológica o bio de la cosmética convencional?

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cosmetica bio

Aceites,  productos para el cuidado del cabello, cremas y lociones, productos para el cuidado facial, desodorantes, jabones, productos para el cuidado del bebé, pasta de dientes… Cada vez somos más las personas que optamos por la cosmética ecológica por motivos de salud y medioambientales. ¿Qué ingredientes emplea la cosmética ecológica? ¿Qué beneficios nos aporta frente […]

9 contraindicaciones del consumo de Jengibre

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Habrás oído que el Jengibre (planta de la que se consume su raíz o rizoma) si lo añades a tu dieta se puede convertir en una buena aliada para cuidar y mejorar tu salud. Con propiedades antioxidantes, antibióticas, antiinflamatorias, digestivas y hasta adelgazantes puede serte muy útil si lo incluyes en tus infusiones, como especia […]

Cómo plantar stevia a partir de plantel, esquejes y semillas y cómo la puedes usar

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Stevia planta

La Stevia (Stevia Rebudiana Bertoni) es una planta con usos medicinales muy conocida por sus propiedades edulcorantes sin calorías que nos permiten reducir el consumo de azúcar, cambiándolo por esta planta natural y sin aditivos que puede incluso contribuir a cuidar nuestra salud. Esta planta además de usarse para endulzar bebidas (café, té, infusiones, etc) […]

Frutas y verduras ecológicas, la docena sucia y los quince limpios

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pesticidas verduras

No es la primera vez que tratamos en el blog de ECOagricultor la importancia que tiene alimentarnos con frutas y verduras ecológicas. Sin embargo, hoy vamos a dar un paso más allá hablando de lo que se conoce como “la docena sucia” y “los quince limpios”. Tanto la docena sucia como los quince limpios son […]

¿Tienes ya preparada tu despensa ecológica para el otoño y el invierno?

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alimentos despensa

El otoño y el invierno son las estaciones del año más frías y con los días más cortos. El otoño en particular es una época ideal para cambiar de hábitos y para reponernos de los excesos del verano, donde es normal descuidar la alimentación, el deporte o el descanso. Por ello, en el post de […]

Cómo secar y almacenar plantas medicinales y aromáticas paso a paso

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secar plantas aromaticas medicinales

Este artículo sobre cómo deshidratar o secar y almacenar las plantas medicinales y aromáticas es la segunda parte del post Cuándo y cómo recolectar plantas medicinales. Las Plantas Medicinales poseen propiedades y cualidades curativas o preventivas, como por ejemplo las que nos ayudan mentener un sistema inmunológico en óptimo funcionamiento y, en consecuencia, a nuestro […]

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