Publicado en Abonos - sustratos - compost, Blog, Huerto ecológico | 17 comentarios »
Las hortalizas representan un grupo de cultivos de amplia demanda en todo el mundo por su alto valor nutricional, diversos usos y adaptabilidad a diferentes zonas. De manera general, las hortalizas son exigentes en suelos fértiles y ricos en materia orgánica y demandan una gran cantidad de nutrientes. Sin embargo, en los últimos años, el […]
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El tomillo es una planta que se ha usado tradicionalmente por sus cualidades medicinales y es empleada como especia en la gastronomía de multitud de países. Si te gusta tener tus plantitas, te recomiendo leer el post 28 Plantas Aromáticas y Medicinales que Puedes Cultivar en Casa porque puede serte de utilidad. Ya en otras […]
Publicado en Blog, Huerto ecológico, La luna y el huerto | 12 comentarios »
Las fases de la luna se han utilizado para medir el tiempo, los ciclos de la naturaleza y, por supuesto, cuándo y cómo cultivar según que plantas. Siempre se ha tomado la luna como referencia para gestionar los cultivos de la mejor manera posible y, durante miles de años, se ha ido perfeccionando este método. […]
Publicado en Blog, Cultivos, Huerto ecológico | 2 comentarios »
Cuando hablamos de hierbas o plantas aromáticas nos referimos a las plantas que poseen la característica de aromatizar o condimentar los alimentos, mediante la incorporación de sus hojas; con el objetivo de potenciar y resaltar los sabores a nuestros platos. La historia de las plantas aromáticas está ligada a la de las plantas medicinales. A […]
Publicado en Blog, Cuidados del huerto, Huerto ecológico | Un comentario »
Si estás en el Hemisferio Sur puedes consultar El Huerto en Junio Las bajas temperaturas y demás incomodidades que trae consigo el invierno son un correoso enemigo para el cuidado de los cultivos al aire libre. El proceso de desarrollo de hortalizas y plantas se ralentiza debido también a la disminución de horas de luz […]
Publicado en Blog, Huerto ecológico, Plagas y enfermedades | 27 comentarios »
Plagas de caracoles y babosas (limacos) pueden convertirse en una de las plagas más voraces que podemos sufrir en el jardín o en nuestra huerta ecológica. Proliferan fácilmente cuando se dan las condiciones idóneas para ellos, como son las épocas húmedas y con temperaturas medias, por eso la primavera y el otoño son épocas en […]
Publicado en Blog, Cultivos, Huerto ecológico | 9 comentarios »
La Albahaca forma parte de la gastronomía tradicional de numerosos pueblos del Mediterráneo y hoy en día sería impensable no utilizar esta especia en algunos platos, especialmente en recetas de pasta y pizza, ¿verdad? Por eso en este artículo te queremos ofrecer las principales pautas o tips para que seas capaz de cultivar albahaca en […]
Publicado en Blog, Cultivos, Huerto ecológico | Un comentario »
Al parecer procederían de tiempos de los Celtas, de las zonas de Mesopotania, Egipto, Turquía, etc. Su nombre se asoció como «ajo de oriente» y se empleaba en la cocina y en la medicina. Te damos algunas pautas para que su cultivo ecológico resulte sencillo.
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Exceso o falta de humedad El agua es uno de los factores esenciales para la vida vegetal. Las necesidades de agua en las plantas, están relacionadas con la evaporación en el substrato (tierra) y la transpiración de la planta. Las plantas con hojas amplias y abundantes, necesitan más agua que las que tengan hojas pequeñas […]
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El perejil es una hierba aromática muy utilizada en la cocina, así que ¿qué mejor que cultivarla nosotros mismos y tenerla siempre en casa? Nuestro perejil siempre tendrá más sabor que el comprado, porque podremos cortarla justo en el momento en que nos haga falta, y no se nos estropeará en la nevera.
Publicado en Blog, Cuidados del huerto, Huerto ecológico | 7 comentarios »
Durante el invierno el viento, heladas, granizadas, etc. pueden causar daños irreparables a nuestras plantas. Con este artículo te queremos ofrecer consejos prácticos para que tengas recursos a la hora de hacer frente al invierno, y que tus plantas no sufran deterioros.
Publicado en Blog, Cuidados del huerto, Huerto ecológico, Plagas y enfermedades | 5 comentarios »
Nitrógeno, potasio, calcio… Las plantas se alimentan de nutrientes minerales que hay en el sustrato y que extraen a través de las raíces. Su carencia puede provocar crecimiento pobre, hojas amarillentas, frutos que no maduran correctamente, etc.
