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Nutrición

Febrero: Frutas y verduras de temporada

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Si te encuentras en el Hemisferio Sur puedes ver las Frutas y verduras de temporada . Frutas de temporada en Febrero – Aguacate: El fruto del aguacate tiene vitaminas A, C, D, E, K y vitaminas del complejo B, que son tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, biotina, vitamina B-6 y ácido fólico, así como potasio. […]

Mercados donde comprar productos ecológicos en la Comunidad Valenciana

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  Como sabemos que a veces no es fácil encontrar alimentos y productos ecológicos de cercanía, hemos realizado este post para que no tengas que buscarlos y los tengas a mano. Aquí puedes encontrar los Mercados o Mercadillos que venden Productos Ecológicos en la Comunidad Valenciana.   Además te recordamos algunos beneficios de consumir ecológico […]

Mercados donde comprar productos ecológicos en Castilla y León

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Como sabemos que a veces no es fácil encontrar alimentos y productos ecológicos de cercanía, hemos realizado este post para que no tengas que buscarlos y los tengas a mano. Aquí puedes encontrar los Mercados o Mercadillos que venden Productos Ecológicos en Castilla y León. Además te recordamos algunos beneficios de consumir ecológico y local: […]

Mercados donde comprar productos ecológicos en Cantabria

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Spirulina, propiedades y beneficios para la salud

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  Spirulina, Arthrospira, es un alga unicelular (una cianobacteria) fuente de proteínas, minerales y vitaminas que culturas como los Mayas o Aztecas consumían por su valor nutricional para complementar su alimentación y también para prevenir y tratar algunas dolencias. Vamos a conocer el valor nutricional de la spirulina y para qué es buena este alga. […]

Vitaminas hidrosolubles y liposolubles: funciones en nuestro organismo y fuentes

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Las vitaminas son unas sustancias imprescindibles para que nuestro organismo pueda llevar a cabo todo tipo funciones. Las vitaminas se clasifican según el medio en el que son solubles, diferenciándose dos grupos principales: las vitaminas hidrosolubles (solubles en agua, son las vitaminas del grupo B  y la C) y las vitaminas liposolubles (solubles en grasas, […]

Mercados donde comprar productos ecológicos en Galicia

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El cardamomo es digestivo, evita la gastritis, cólicos intestinales y la hinchazón

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El cardamomo verde es el fruto de una planta (elettaria cardamomum), de la misma familia que el jengibre, que desde la antigüedad se ha usado con aplicaciones medicinales para muchas condiciones diferentes. Muy utilizado y apreciado en la India, de donde es originario, culinariamente se añade tanto a platos salados como dulces. . Vamos a […]

Semillas de cáñamo: propiedades, beneficios y cómo tomarlas

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  Cáñamo, Cannabis sativa, una planta de la que se obtiene desde tela para hacer ropa, aceite hasta material de construcción pasando por semillas para consumo humano (las cuales no contienen THC). Las semillas de cáñamo son muy ricas en nutrientes y se pueden utilizar de diferentes maneras. Por ejemplo, entre las recetas con cáñamo […]

Mercados donde comprar productos ecológicos en Cataluña

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Como sabemos que a veces no es fácil encontrar alimentos y productos ecológicos de cercanía, hemos realizado este post para que no tengas que buscarlos y los tengas a mano. Aquí puedes encontrar los Mercados o Mercadillos que venden Productos Ecológicos en Cataluña. Además te recordamos algunos beneficios de consumir ecológico y local: 1. Consumir […]

Mercados donde comprar productos ecológicos en Madrid

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Como sabemos que a veces no es fácil encontrar alimentos y productos ecológicos de cercanía, hemos realizado este post para que no tengas que buscarlos y los tengas a mano. Aquí puedes encontrar los Mercados o Mercadillos que venden Productos Ecológicos en Madrid. Además te recordamos algunos beneficios de consumir ecológico y local: 1. Consumir […]

Enero: Frutas y Verduras de Temporada

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Si estás en el Hemisferio Sur puedes ver Frutas y Verduras de Temporada . Frutas de temporada en Enero: – Aguacate: El fruto del aguacate tiene vitaminas A, C, D, E, K y vitaminas del complejo B, que son tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, biotina, vitamina B-6, vitamina B-12 y ácido fólico, así como potasio. El […]