Nutrición | Página 5 de 29 | ECOagricultor

Nutrición

20 alimentos que te ayudan a controlar tu tensión

Publicado en Blog, Nutrición | Sin comentarios »

alimentos tension

Controlar los niveles de presión arterial no tiene porqué significar llevar una dieta sosa y aburrida. Existen una enorme cantidad de alimentos fantásticos que pueden ayudarte a mantener la tensión baja y a llevar una vida más sana mientras sigues con tu rutina diaria. El estrés puede ser un factor de riesgo para las personas […]

Anemia: Los 10 alimentos con mayor contenido en hierro

Publicado en Blog, Nutrición | 4 comentarios »

alimentos ricos en hierro

  La anemia por deficiencia de hierro es muy común, especialmente entre mujeres. De todos los tipos de anemias, la anemia ferropénica es la más frecuente entre la población. Este tipo de anemia se produce porque cuando en nuestro organismo no tenemos suficiente hierro para producir glóbulos rojos se produce falta de oxígeno en los […]

Zapote: 11 curiosas propiedades de esta fruta que benefician tu salud

Publicado en Blog, frutas, Nutrición | 7 comentarios »

zapote

  No es casualidad que estés leyendo este artículo, muchas personas desconocen qué es el Zapote, si eres una de ellas, aquí descubrirás porqué es una de las frutas tropicales más atractivas y codiciadas. En este artículo te cuento qué es el zapote, te muestro una tabla con sus propiedades nutricionales, podrás descubrir 11 beneficios […]

Arroz: propiedades y beneficios de este cereal sin gluten

Publicado en Blog, Cereales, Nutrición | 4 comentarios »

arroz

Los cereales como el trigo kamut, la avena, la espelta, el centeno, la cebada o el maíz constituyen parte importante de la dieta de millones de personas en todo el mudo y uno de los cereales más consumidos es el arroz. Después del maíz, el arroz es el cereal más cultivado y consumido por la […]

5 formas creativas para hidratarte que querrás probar

Publicado en Blog, Nutrición | 3 comentarios »

bebida verano

No hace falta vivir en el desierto para empezar a preocuparte por tu hidratación. ¿Eres capaz de decirme que de verdad bebes agua suficiente durante todo el día? Mucha gente olvida algo tan simple como eso: beber agua. Incluso hay gente a la que no le gusta el sabor (¡cómo es eso posible!). Eso no […]

Fibromialgia: ¿Cómo mejorar tu calidad de vida con remedios naturales?

Publicado en Blog, Nutrición | Un comentario »

fibromialgia

No es necesario explicar el dolor muscular que padecen las personas con fibromialgia. Si te han diagnosticado esta enfermedad, lo sabrás mejor que nadie. Si no, seguramente seas muy consciente de lo que tienen que pasar esas personas cada día: fatiga, falta de sueño, dolores insoportables, ansiedad… La fibromialgia afecta a un 5 % de […]

Desayunos para Pros: 8 Superalimentos para aumentar la productividad

Publicado en Blog, Nutrición | 5 comentarios »

superalimentos

Llegó el Día del Trabajador y con él el puente de mayo que muchos ansiaban desde hace tiempo. Ni que decir tiene que un descanso siempre es bienvenido. Pero, ¿nunca te has preguntado porqué siempre cogemos las vacaciones con tantas ganas? No tiene que ser necesariamente por no gustarte tu trabajo. De hecho, puedes adorar […]

Antioxidantes: qué son, funciones y mejores alimentos ricos en antioxidantes

Publicado en Blog, Nutrición | Sin comentarios »

antioxidantes

¿Qué son los antioxidantes? Cuando hablamos de antioxidantes dietéticos, éstos son sustancias que forman parte de los alimentos de consumo cotidiano que pueden prevenir los efectos adversos del estrés oxidativo que daña o mata las células normales de los seres humanos, combatiendo así las enfermedades. Los micronutrientes y sustancias con acción antioxidante son: Vitaminas A, E, […]

Propiedades del Algarrobo, árbol del que se obtiene la harina de algarroba

Publicado en Blog, Legumbres, Nutrición | 2 comentarios »

algarrobo

Algarrobo, árbol del que se obtiene la conocida harina de algarroba, un ingrediente muy utilizado tradicionalmente por su alto valor nutricional y sus propiedades y beneficios para la salud. Más recientemente el algarrobo ha vuelto a cobrar protagonismo porque se emplea en recetas de cocina dulces para sustituir el cacao. Para que conozcas a fondo […]

Agar agar: qué es, propiedades y cómo se usa esta alga en recetas de cocina dulces y saladas

Publicado en Algas, Blog, Nutrición | 4 comentarios »

agar agar

  En la cocina existen numerosos ingredientes que podemos emplear pero que desconocemos su existencia o su forma de utilización. Uno de ellos, es el agar agar. Esta alga con tan maravillosas propiedades es muy utilizada en la cocina moderna en diferentes recetas como espesante o gelificante, para dar textura a todo tipo de alimentos, […]

Aceitunas: descubre las propiedades y beneficios para la salud de estos frutos

Publicado en Blog, Nutrición | 2 comentarios »

aceitunas

Existen numerosos frutos que además de ser exquisitos presentan innumerables beneficios para la salud. Un buen ejemplo son las aceitunas u olivas, fruto del olivo, que poseen numerosas propiedades beneficiosas para nuestra salud y diversos usos gastronómicos, destacando el famoso aceite de oliva. En este artículo te contamos en detalle qué son las aceitunas, los […]

Maíz, elote o choclo: ¿Para qué es bueno el maíz? Propiedades de este cereal sin gluten

Publicado en Blog, Cereales, Nutrición | Sin comentarios »

maiz

El maíz, también conocido como elote o choclo y científicamente denominado Zea mays, es un cereal sin gluten que posee múltiples propiedades y usos tanto industriales como nutricionales. El maíz posee mucha historia, desde los mitos de creación maya y azteca, es originario de América, específicamente de México, país que se sitúa en el centro […]