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La naturaleza es una aliada de nuestra salud y belleza y nos brinda sustancias nobles, con múltiples beneficios. Una de ellas es el aceite de coco, el cual, ha demostrado ser extraordinario para nuestra salud. En este artículo te contamos cuál es la composición del aceite de coco, sus propiedades, para qué sirve el aceite […]
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En el organismo existen múltiples moléculas que son indispensables para su funcionamiento y una de ellas es el fósforo. Este mineral debe ser ingerido a través de los alimentos que lo contienen y es importante incluirlos en nuestra dieta en cantidades correspondientes a las necesarias para el organismo. Tanto el déficit de fósforo como su […]
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Brócoli, también conocido como brécol, al igual que la coliflor, es un vegetal perteneciente a la familia de las Crucíferas y al género Brassica oleracea, variedad Itálica. Principalmente se incluye el brócoli en recetas de cocina para primeros platos, como guarnición de un segundo plato e incluso hay quien disfruta de esta maravillosa verdura a […]
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Uno de los aspectos fundamentales en cualquier tipo de producción agrícola, o en las plantas de nuestro jardín, es la nutrición. Si la misma es deficiente, no lograremos los resultados esperados, por lo que debemos asegurarnos de realizar una buena preparación del suelo previo a la plantación, o con aportes periódicos de nutrientes. Si bien […]
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Quinoa, un alimento muy extendido en los últimos años debido a las propiedades y beneficios que aporta a la salud. El aporte de proteínas (aminoácidos), fibra y minerales como el magnesio lo convierten en un alimento completo y saludable que beneficia la salud de las personas que incluyen su consumo en su dieta de manera […]
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Almendras, uno de los frutos secos más consumidos debido a sus beneficios para la salud: Contiene vitaminas, minerales como el calcio, grasas saludables, proteínas vegetales y otros nutrientes que contribuyen a que estemos sanos y llevemos una dieta más saludable. Las almendras se pueden tomar al natural, peladas, saladas, tostadas, se pueden incluir en recetas […]
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¿Cómo llevar el campo a nuestro hogar? Quizá hayas llegado a la conclusión de que la forma de disfrutar de la naturaleza es instalar un huerto en el espacio que tienes en casa, pequeño o grande, jardín o macetas… da igual, buscas contacto con la tierra, con las plantas, cuidar de tus hortalizas, plantas aromáticas, […]
Publicado en Blog, Medio Ambiente | Un comentario »
La contaminación ambiental es un profundo y multifactorial problema global. En el presente artículo analizamos la situación actual en cuanto a contaminación desde los diferentes sectores tanto en el mundo como a nivel europeo y español, partiendo de datos actuales facilitados por los diferentes organismos oficiales. . La contaminación atmosférica La contaminación por partículas finas […]
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Cacao, un alimento consumido hoy en día en todo el mundo y considerado como un súperalimento debido a sus bondades para la salud. En este artículo te hablamos sobre su composición nutricional, las propiedades y beneficios del cacao y cuáles son los diferentes usos del cacao. El cacao se ha hecho muy popular debido a […]
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Aumenta el número de investigaciones científicas en relación a los beneficios para la salud de los ácidos grasos omega 3. En la actualidad, se ha presentado una fuerte demanda de suplementos de omega 3 y de alimentos que contengan estas grasas saludables. En este artículo tienes información sobre qué es el omega 3, tipos de […]
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¿Qué es la rotación de cultivos? La rotación de cultivos o de plantas hortícolas es una práctica que tiene como finalidad, mantener una adecuada fertilidad del suelo y evitar la aparición de plagas y enfermedades en nuestro huerto (un aspecto fundamental en la agricultura ecológica). No todas las hortalizas se comportan igual con la tierra. […]
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Desde el 20 hasta el 30 de marzo se celebra la 13ª edición de la Semana Internacional Sin Pesticidas. Generaciones Futuras, organización de origen francés, comenzó esta campaña anual en el año 2006 para poner a disposición de los ciudadanos información sobre los efectos de los pesticidas en nuestra salud y el medio ambiente. Además […]
