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Las propiedades nutricionales de las uvas son de gran beneficio para nuestra salud. Son una de las frutas más nutritivas y ricas en antioxidantes que debemos incluir para una dieta saludable. Ya en el siglo XIV se consumían por sus cualidades altamente desintoxicantes para eliminar deshechos y mejorar la salud de los riñones o para […]
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Las propiedades nutricionales de los kiwis son muy interesantes para ayudarnos a mantener una buena salud. Los kiwis son una de las frutas más conocidas y consumidas. En este artículo te contamos cuál es el valor nutricional del kiwi y los beneficios para la salud de su consumo. El kiwi es una fruta ovalada con […]
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Al parecer procederían de tiempos de los Celtas, de las zonas de Mesopotania, Egipto, Turquía, etc. Su nombre se asoció como «ajo de oriente» y se empleaba en la cocina y en la medicina. Te damos algunas pautas para que su cultivo ecológico resulte sencillo.
Publicado en Aparato circulatorio, Aparato digestivo, Aparato locomotor, Aparato reproductor, Aparato respiratorio, Aparato urinario, Blog, Plantas medicinales, Sistema endocrino, Sistema inmunológico, Sistema nervioso, Sistema tegumentario | 19 comentarios »
¿Qué es el diente de león? El diente de león (Taraxacum officinale) es una planta con propiedades medicinales que se ha utilizado tradicionalmente para recuperar y mantener la buena salud de forma natural. El diente de león es originaria de Europa y es también conocida popularmente por otros nombres como Achicoria amarga, Pelosilla, Corona de fraile […]
Publicado en Blog, Nutrición, verduras | 4 comentarios »
Las coles de Bruselas, Brassica oleracea, es una hortaliza dentro de la familia botánica de las Crucíferas, igual que el brócoli o la coliflor. En algunos lugares también se las conoce a las coles de Bruselas con el nombre de repollitos. Son una verdura muy nutritiva y además de aportar nutrientes necesarios para que nuestro […]
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¿Qué es la Stevia o Estevia? Stevia, Stevia rebaudiana, un arbusto originario de Paraguay cuyas hojas han sido tradicionalmente utilizadas en la medicina popular de diferentes culturas locales, como los indios Guaraní, debido a las propiedades medicinales de la stevia, su sabor dulce y su capacidad para endulzar. Las hojas de la stevia, conocida como hierba […]
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Exceso o falta de humedad El agua es uno de los factores esenciales para la vida vegetal. Las necesidades de agua en las plantas, están relacionadas con la evaporación en el substrato (tierra) y la transpiración de la planta. Las plantas con hojas amplias y abundantes, necesitan más agua que las que tengan hojas pequeñas […]
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Percibimos a nuestra piel como si fuese la barrera de protección que nos protege contra todo tipo de influencias de fuera, pero no siempre somos consciente que absorbemos gran parte de lo que entra en contacto con ella. Visto de esta forma tendríamos que usar solamente cosmética apta para comerla sin problemas. Lamentablemente se encuentran […]
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Perejil, Petrosolinum crespum o vulgare, planta aromática que se utiliza como especia en recetas de cocina. Seguro que utilizas esta excelente hierba para aromatizar y condimentar tus platos pero hasta ahora no conocías para qué es bueno el perejil y por eso quiero que descubras las propiedades y beneficios del perejil. El perejil es una […]
Publicado en Abonos - sustratos - compost, Blog, Huerto ecológico | 8 comentarios »
Sustrato es el elemento o conjunto de elementos sobre los que las plantas sitúan sus raíces, sirviendo de elemento estabilizador y anclaje en la tierra y como almacén de nutrientes. En un cultivo hidropónico (aquel en el que se alimenta a la planta a través de agua con nutrientes y NO se alimenta de la […]
Publicado en Blog, Frutos secos, Nutrición | 8 comentarios »
Las almendras son unos frutos secos muy ricos en nutrientes muy beneficiosos para nuestra salud durante cualquiera de las etapas, especialmente las que más nutrientes nos exigen. Las almendras son los frutos del árbol del almendro y existen diferentes variedades que podemos encontrar en los mercados. Las almendras tienen propiedades y beneficios para nuestra salud […]
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Alcachofa o alcaucil, Cynara scolymus, sin duda una de las verduras más apreciadas por sus propiedades nutricionales y por su valor en la gastronomía tradicional. La alcachofera es una planta perenne originaria de África que se cultiva ampliamente alrededor del mundo, y no es de extrañar, pues de esta planta se aprovechan tanto sus flores […]
