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El cultivo de puerro

Publicado en Blog, Cultivos, Huerto ecológico | Un comentario »

Al parecer procederían de tiempos de los Celtas, de las zonas de Mesopotania, Egipto, Turquía, etc. Su nombre se asoció como «ajo de oriente» y se empleaba en la cocina y en la medicina. Te damos algunas pautas para que su cultivo ecológico resulte sencillo.

Propiedades medicinales del Diente de León y su cultivo en casa

Publicado en Aparato circulatorio, Aparato digestivo, Aparato locomotor, Aparato reproductor, Aparato respiratorio, Aparato urinario, Blog, Plantas medicinales, Sistema endocrino, Sistema inmunológico, Sistema nervioso, Sistema tegumentario | 20 comentarios »

propiedades medicinales diente leon

¿Qué es el diente de león? El diente de león (Taraxacum officinale) es una planta con propiedades medicinales que se ha utilizado tradicionalmente para recuperar y mantener la buena salud de forma natural. El diente de león es originaria de Europa y es también conocida popularmente por otros nombres como Achicoria amarga, Pelosilla, Corona de fraile o […]

¿Conoces los beneficios que te aportan las coles de Bruselas?

Publicado en Blog, Nutrición, verduras | 4 comentarios »

Las coles de Bruselas, Brassica oleracea, es una hortaliza dentro de la familia botánica de las Crucíferas, igual que el brócoli o la coliflor. En algunos lugares también se las conoce a las coles de Bruselas con el nombre de repollitos. Son una verdura muy nutritiva y además de aportar nutrientes necesarios para que nuestro […]

Stevia, propiedades medicinales y beneficios de su consumo

Publicado en Blog, Plantas medicinales | 21 comentarios »

¿Qué es la Stevia o Estevia? Stevia, Stevia rebaudiana, un arbusto originario de Paraguay cuyas hojas han sido tradicionalmente utilizadas en la medicina popular de diferentes culturas locales, como los indios Guaraní, debido a las propiedades medicinales de la stevia, su sabor dulce y su capacidad para endulzar. Las hojas de la stevia, conocida como hierba dulce, […]

Cómo afectan las temperaturas extremas y la humedad en el huerto.

Publicado en Blog, Huerto ecológico | Sin comentarios »

Exceso o falta de humedad El agua es uno de los factores esenciales para la vida vegetal. Las necesidades de agua en las plantas, están relacionadas con la evaporación en el substrato (tierra) y la transpiración de la planta. Las plantas con hojas amplias y abundantes, necesitan más agua que las que tengan hojas pequeñas […]

Daños que nos causan los químicos tóxicos de los cosméticos

Publicado en Blog, Otros temas | 3 comentarios »

Percibimos a nuestra piel como si fuese la barrera de protección que nos protege contra todo tipo de influencias de fuera, pero no siempre somos consciente que absorbemos gran parte de lo que entra en contacto con ella. Visto de esta forma tendríamos que usar solamente cosmética apta para comerla sin problemas. Lamentablemente se encuentran […]

Perejil, propiedades y beneficios de esta planta aromática

Publicado en Blog, Nutrición, verduras | 6 comentarios »

Perejil, Petrosolinum crespum o vulgare, planta aromática que se utiliza como especia en recetas de cocina. Seguro que utilizas esta excelente hierba para aromatizar y condimentar tus platos pero hasta ahora no conocías para qué es bueno el perejil y por eso quiero que descubras las propiedades y beneficios del perejil. El perejil es una […]

Tipos de sustrato para huertos en maceta

Publicado en Abonos - sustratos - compost, Blog, Huerto ecológico | 8 comentarios »

Sustrato es el elemento o conjunto de elementos sobre los que las plantas sitúan sus raíces, sirviendo de elemento estabilizador y anclaje en la tierra y como almacén de nutrientes. En un cultivo hidropónico (aquel en el que se alimenta a la planta a través de agua con nutrientes y NO se alimenta de la […]

Los beneficios y propiedades nutricionales que nos ofrecen las Almendras

Publicado en Blog, Frutos secos, Nutrición | 8 comentarios »

Las almendras son la semilla obtenida del fruto del almendro dulce, Prunus dulcis, árbol de hojas caducas, de floración temprana y que se cultiva de forma muy común en la zona mediterránea y en Asia Occidental. Las almendras son unos frutos secos muy ricos en nutrientes muy beneficiosos para nuestra salud durante cualquiera de las […]

Alcachofa o alcaucil para cuidar el hígado, los riñones, adelgazar y depurar

Publicado en Blog, Nutrición, verduras | 3 comentarios »

Alcachofa o alcaucil, Cynara scolymus, sin duda una de las verduras más apreciadas por sus propiedades nutricionales y por su valor en la gastronomía tradicional. La alcachofera es una planta perenne originaria de África que se cultiva ampliamente alrededor del mundo, y no es de extrañar, pues de esta planta se aprovechan tanto sus flores […]

Los principios de las casas pasivas

Publicado en Bioconstrucción, Blog | 2 comentarios »

Las casas pasivas o passivhaus corresponden a un modelo alemán creado con la intención de construir casas y edificios con un consumo de energía casi nulo. Como todo estándar tiene unos principios,  parámetros calculables y medibles, y el apoyo tecnológico para hacer realidad dichos cálculos. Explicaré de una manera sencilla cuáles son esos principios y […]

Descubre las cualidades nutricionales de las naranjas

Publicado en Blog, frutas, Nutrición | 5 comentarios »

Su aporte nutricional más importante es su contenido en vitamina C, fundamental para la formación del colágeno, los huesos, los dientes y los glóbulos rojos, participa en el metabolismo de minerales tan importantes como el hierro y el calcio, evita que el “colesterol malo” se deposite en las paredes de los vasos sanguíneos previniendo la arteriosclerosis.