Publicado en Blog, Legumbres, Nutrición | Sin comentarios »
Las legumbres son una fuente de energía sumamente importante en la nutrición humana y tienen además un valor cultural, ya que históricamente forman parte de las dietas tradicionales de la mayor parte de nuestros países. En este artículo queremos que conozcas más sobre este tipo de alimento tan beneficioso, sus propiedades y los tipos o […]
Publicado en Blog, Plantas medicinales | Sin comentarios »
¿Qué es el castaño de indias? La palabra castaño nos hace pensar en otoño, pero ante todo hace falta aclarar que aquí no hablaremos de castañas, pues el fruto del castaño de indias (Aesculus hippocastanum) no es comestible. Este árbol y el del castaño común (Castanea sativa) presentan grandes diferencias, tanto en su porte como […]
Publicado en Blog, Cosmética ecológica, Productos ecológicos | 2 comentarios »
¿Has decidido usar cosméticos ecológicos o bio pero no sabes qué comprar? ¿Estás buscando marcas de cosmética ecológica de confianza pero no sabes qué opciones hay en el mercado? Entonces no te puedes perder este post y así salir de dudas. Sabemos que es tan importante cuidarnos por dentro como por fuera. Además de disfrutar […]
Publicado en Blog, Nutrición, verduras | Sin comentarios »
Conocido como col romanesco, brócoli romanesco, coles de torre o, simplemente romanesco, es una agradable hortaliza con un característico diseño fractal o patrón geométrico que se auto-replica en una espiral de proporción aurea. Puede verse cada vez más presente en algunos mercados, aunque todavía no es tan conocido como otras verduras como la coliflor y […]
Publicado en Abonos - sustratos - compost, Blog, Huerto ecológico | 2 comentarios »
Si en otros artículos sobre huerto ecológico del blog de ECOagricultor te hemos hablado sobre Cómo hacer compost de forma sencilla, o también de Cómo compostar y aplicar el compost e incluso sobre Cómo solucionar problemas típicos de hacer compost, en este post queremos que tengas una idea de qué es el té de compost […]
Publicado en Blog, Remedios caseros | 2 comentarios »
El aceite de oliva ha sido utilizado por el ser humano en diferentes usos cotidianos desde tiempos remotos, tanto en la preparación de alimentos como para rituales, tratamientos medicinales y cosmética. En los últimos tiempos se ha vuelto bastante común encontrar el aceite de oliva como componente de diferentes productos cosméticos tanto comerciales como los […]
Publicado en Blog, Especias, Nutrición | Sin comentarios »
¿Qué es la pimienta? La pimienta es sin duda una de las especias o condimentos más conocidos y utilizados en recetas de cocina en todo el mundo. Su aroma y sabor, acre, penetrante y algo dulce, así como sus principios activos y propiedades, son reconocidos desde la antigüedad. Nosotros la utilizamos en multitud de recetas […]
Publicado en Blog, Huerto ecológico, Semillas - semilleros | Un comentario »
¿Cómo se recolectan y almacenan las semillas de hortalizas, plantas aromáticas y ornamentales? Aprender a recolectar y a almacenar semillas de forma correcta nos puede ser de gran utilidad para ser más autosuficientes en nuestro huerto o jardín, ya que nos da la oportunidad de realizar todo el proceso de la reproducción de las plantas, […]
Publicado en Blog, Nutrición | 3 comentarios »
Si tienes planeado crear tu propio huerto o ya lo tienes, sabrás o aprenderás que hay picos de producción de ciertos alimentos. Por ejemplo, cuando empiezan a madurar los tomates puedes tener una sobreproducción y no poderlos consumir en el momento, con lo que si no los guardas bien se podrían estropear y estaríamos ante […]
Publicado en Blog, Cosmética ecológica, Productos ecológicos | Un comentario »
Aceites, productos para el cuidado del cabello, cremas y lociones, productos para el cuidado facial, desodorantes, jabones, productos para el cuidado del bebé, pasta de dientes… Cada vez somos más las personas que optamos por la cosmética ecológica por motivos de salud y medioambientales. ¿Qué ingredientes emplea la cosmética ecológica? ¿Qué beneficios nos aporta frente […]
Publicado en Blog, Nutrición | 2 comentarios »
Habrás oído que el Jengibre (planta de la que se consume su raíz o rizoma) si lo añades a tu dieta se puede convertir en una buena aliada para cuidar y mejorar tu salud. Con propiedades antioxidantes, antibióticas, antiinflamatorias, digestivas y hasta adelgazantes puede serte muy útil si lo incluyes en tus infusiones, como especia […]
Publicado en Blog, Cultivos, Huerto ecológico | Un comentario »
La Stevia (Stevia Rebudiana Bertoni) es una planta con usos medicinales muy conocida por sus propiedades edulcorantes sin calorías que nos permiten reducir el consumo de azúcar, cambiándolo por esta planta natural y sin aditivos que puede incluso contribuir a cuidar nuestra salud. Esta planta además de usarse para endulzar bebidas (café, té, infusiones, etc) […]
