Blog ecológico | ECOagricultor

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¿Cómo hacer injertos para aumentar la productividad del huerto?

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Hacer injertos de plantas es una de las maneras más eficaces de aumentar la productividad de los árboles y arbustos. Injertando conseguirás más frutos en la huerta sin necesidad de plantar nuevas semillas. Tan solo necesitas observar a las plantas que ya tienes para ver cuáles te interesa aprovechar y de qué manera. ¿Difícil? Nada […]

El papel de los productores ecológicos

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Este post está escrito por África Teruel, una mujer muy concienciada con el consumo responsable que también escribió el post Comer ecológico no es más caro y que te recomendamos leer. Se considera productor aquel que cultiva frutas y verduras o que cría animales para su posterior venta. Obviamente aquí solo nos ocuparemos de los […]

Reflujo gástrico: plantas medicinales beneficiosas contra la acidez estomacal

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En este artículo vamos a conocer qué es el reflujo gástrico, reflujo gastroesofágico o también conocido como acidez estomacal, cuáles son sus causas y sus síntomas y cómo podemos contribuir a prevenirlo mediante el uso de plantas medicinales que nos pueden ayudar a sentirnos mucho mejor y aliviar esta dolencia digestiva tan común hoy en […]

¿Cuáles son los alimentos de temporada de verano?

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Durante el verano, al ser la época en que mayormente se produce el receso de las actividades estudiantiles y laborales, se producen algunos cambios que repercuten en la alimentación. En esta temporada, caracterizada por las temperaturas más elevadas y mejor tiempo para realizar actividades al aire libre, es importante prevenir la deshidratación aprovechando los alimentos […]

Nuez de Brasil: cuáles son sus propiedades, beneficios y contraindicaciones

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  La semilla de la Bertholletia exelsa o Barthollesia excelsa, es conocida como nuez de Brasil, nuez amazónica, castaña de Pará, coquito brasileño, castaña de Beni, Juvía o Sapucaia en el Orinoco y Brasil, y es un alimento cuya demanda se ha extendido en los últimos años. La nuez de Brasil pertenece al grupo de […]

¿Conoces las diferentes formas de regar tu huerto o jardín? Cómo elegir el mejor método de riego

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El agua es un factor determinante en la producción de los cultivos. Al tratarse de un recurso naturalmente escaso, en agricultura ecológica se buscan los métodos y sistemas de riego que puedan satisfacer las necesidades hídricas de las plantas mediante un uso eficiente del agua. El agua tiene un rol fundamental en la vida microbiana […]

¿Sabes cómo preparar bebida de avena casera? Aprende a hacer leche de avena y descubre sus propiedades

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¿Sabías que la AVENA es uno de los cereales más consumidos para el desayuno? Se trata de un alimento rico en nutrientes al cual se le adjudica propiedades que nos ayudan a prevenir enfermedades y a mantener nuestra salud en condiciones óptimas. La avena (ya sea en grano, en harina o en copos) puede ser […]

Comer ecológico no es más caro

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El post de hoy está escrito por África, una mujer con muchas inquietudes que ha querido compartir con todos nosotros sus experiencias y conclusiones sobre un tema «caliente» dentro del mundo de los productos ecológicos: su precio. Seguro que esta lectura te anima a reflexionar sobre cómo hacer buenas elecciones en cuanto a tus hábitos […]

Golpe de calor e Insolación: definición, síntomas, cómo prevenirlo y qué hacer en estos casos

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¿Qué es el golpe de calor? ¿Y la insolación? El golpe de calor es el resultado tras permanecer a una alta temperatura por demasiado tiempo, ya sea por la acción directa y prolongada del sol, así como por la sola exposición al calor. El organismo reacciona con respuestas como la insolación y el golpe de calor, […]

Conoce cómo prevenir y tratar las enfermedades y parásitos más comunes del huerto ecológico

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Las plagas y enfermedades en el huerto urbano ecológico suele ser una de las principales preocupaciones de los hortelanos. Y si tú te encuentras entre ellos, seguro que sabes muy bien a lo que me refiero. En este artículo tienes información muy útil para prevenirlas y tratarlas de manera ecológica. . Además te aconsejamos qué […]

¿Para qué es bueno el pimiento, chile o ají? Descubre las bondades de este alimento y cómo cuida tu salud

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El pimiento o ají es un fruto que puede ser tanto el ingrediente principal, crudo o asado, como componente incorporado en todo tipo de recetas de cocina como ensaladas, guisos, asados, salsas, o bien como condimento seco o en forma de polvo (el famoso pimentón o paprika). El pimiento, conocido en México como “chile” y […]

Germinados o brotes: cómo germinar semillas correctamente y aprovechar sus propiedades nutricionales

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¿Qué es la germinación de una semilla? Cuando una semilla o grano tiene agua, oxigeno y calor, germina o brota para formar una nueva planta. Durante la germinación se presentan muchos cambios en la composición de las semillas, pues han de utilizar sus reservas de carbohidratos, lípidos y proteínas para su desarrollo. ¿Qué semillas se pueden […]

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