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Bacterias promotoras del crecimiento y micorrizas en agricultura ecológica

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Bacterias y hongos pueden ser de gran ayuda en la agricultura ecológica. La relación beneficiosa entre los agroecosistemas y bacterias y hongos favorecen la captación y suministro de nutrientes para las plantas, es decir, que se aumenta la fertilidad de los suelos de cultivo. En particular hay unas rizobacterias promotoras del crecimiento (PGPR) que son […]

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Manual: El huerto escolar en la educación secundaria obligatoria

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Este documento va dirigido a los profesores de las áreas de la etapa secundaria. El huerto se puede tomar claramente con objeto de estudio para desarrollar procesos de educación ambiental, ya que implica características muy significativas de ésta. Generalmente, en las materias se realizan estudios analíticos, parcelas de la realidad, que dificultan una visión global […]

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Tratado de Agricultura Ecológica

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¿Quieres cultivar tus propios alimentos ecológicos? Aprende todo lo que necesitas saber para crear y mantener una huerta ecológica con este tratado. Este manual completo de Agricultura Ecológica trata temas tan importantes como el correcto laboreo que mejore el desarrollo de las  raíces, lombrices y microorganismos para mejorar la estructura, aireación y retención de agua […]

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Manual de usos medicinales de plantas silvestres

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Este manual de aprovechamiento de las plantas silvestres editado por la Universidad de Huelva es una excelente quía que te ayuda a conocer los diferentes usos medicinales y curativos de plantas silvestres como romero, caléndula, adelfa, mirto, borraja, chumbera, etc. Muchas de estas plantas son las mismas que el propio Dioscórides (médico y botánico griego […]

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Guía sobre botánica para saber más sobre las plantas

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Con esta guía sobre botánica te proponemos aprender más sobre las plantas silvestres y cultivadas para que puedas apreciarlas como se merecen y no se pierdan los conocimientos sobre su manejo y uso, tanto en el espectro de la agricultura y jardinería como también para los remedios caseros y naturales tradicionales utilizados en medicina popular. […]

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Manual Instalación de sistemas solares sobre techos

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Una de las fuentes de energía renovable mayormente disponible es la energía solar, la energía radiante emitida por el sol y recibida en la tierra en forma de ondas electromagnéticas. La energía solar varía de un lugar a otro (depende de factores geográficos), depende de la época del año y de las condiciones de la […]

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Manual básico para hacer compost

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manual basico para hacer compost

El compost es un abono orgánico, obtenido a partir de la descomposición controlada de la materia orgánica. Es un producto estable, de olor agradable y con multitud de propiedades beneficiosas para los suelos y plantas; que se consigue tras la biodegradación en presencia de oxígeno de los residuos orgánicos, tales como restos de jardín y […]

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Guía: Características de la producción ecológica

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En esta guía se concretan las particularidades de la producción de los alimentos ecológicos. Por un lado, se describe el nivel de compromiso que adquieren las personas y empresas. Por otro lado, se detallan las características de las actividades agrarias y de transformación de alimentos ecológicos. Estas características propias de la agricultura ecológica, se basan […]

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Manual del buen compostador

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manual del buen compostador

El compostaje tiene grandes beneficios tanto para el ciudadano que se decide a hacerlo en su huerta ecológica o jardín como, a nivel municipal, para un ayuntamiento que quiere hacer una gestión ecológica de sus residuos:  – El compost mejora la estructura de la tierra, haciendo más porosos los suelos, mejorando su ventilación y su […]

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Manual de técnicas agroecológicas

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El presente manual trata de la nueva vieja ciencia de la agroecología. No pretende ser un tratado científico de la agroecología, cuya teoría y práctica ha venido evolucionando en los últimos años ofreciendo un nuevo paradigma para una agricultura sustentable. Su objetivo es más modesto: presentar algunos principios elementales, técnicas y métodos que orienten la […]

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Manual Huerta Agroecológica para el Autoabastecimiento

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El sistema de producción agroecológico engloba una serie de prácticas y técnicas que hacen posible el cultivo de alimentos de una forma natural y armoniosa. En lugar de luchar en contra de la naturaleza ésta es estudiada e imitada para, siguiendo sus rítmos, conseguir alimentos más nutritivos, enriquecer los suelos y mejorar los ecosistemas. El […]

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Guía técnica: Las lombrices y la agricultura

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guia las lombrices y la agricultura

El suelo en la agricultura actual se ha considerado como un simple soporte para las plantas y se ha dado excesivo protagonismo a su fertilidad contemplando solo el factor físico y químico. Se ha obviado su parte biológica, es decir, se ha ido a fertilizar directamente a la planta puenteando la parte biológica del suelo, […]

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