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Postres y Dulces

Cheesecake de chocolate sin horno

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cheesecake vegana

¿Quieres una receta de un postre sorprendente para una ocasión especial? Pues seguro que esta cheesecake de chocolate sin horno, 100% vegetal y apta para venganos os va a conquistar en casa. No requiere de muchos ingredientes, es sencilla y rápida de preparar, no necesitas horno y está deliciosa. ¡No se puede pedir más! . […]

Crumble de cereza

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cerezas receta

¿Sabes qué es el crumble? Pues se trata de un tipo de receta dulce de origen británico que se ha ido haciendo muy famoso dentro de la repostería. Se puede tomar en el postre, en el brunch o para merendar y se prepara con alguna fruta. El más típico es el crumble de manzana (apple […]

Polos de melocotón o durazno y jengibre

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receta polos

Cuando hace calor y necesitamos refrescarnos un polo puede ser una opción ideal. Pero claro, muchas veces nos ponemos a pensar de todo lo que puede llevar y se nos quitan las ganas de comerlos. Y si encima es para los niños, nos preocupamos mucho más. Para no dejar de disfrutar de los polos ni […]

Pastel ligero de melocotón o durazno y almendras, sin gluten

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pastel vegano receta

¿Necesitas una receta dulce que esté rica, se prepare rápido y esté libre de complicaciones? Pues hoy te enseño a preparar este delicioso y sencillísimo pastel de melocotón o durazno y almendras que puedes disfrutar como postre o como merienda. Te va a conquistar. Y como con el resto de recetas, te animo a personalizar […]

Granola de cereales, semillas y frutos secos

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granola receta

¿Qué es la granola? La granola es una combinación de alimentos como los cereales en copos o hinchados, frutos secos, semillas y frutas deshidratadas. Se suele consumir principalmente en el desayuno, aunque muchas personas lo toman en la merienda o incluso en la cena. ¿En qué se diferencian la granola y el muesli? La granola […]

Donuts de calabaza al horno

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donuts receta

Si quieres una receta dulce, que puedas tomar en el desayuno, a media mañana, en la merienda, como postre e incluso lo puedes incluir como dulce en una fiesta de cumpleaños, toma buena nota de esta receta de donuts de calabaza que te va a enamorar. Tiene todo lo que nos gusta: es sencilla y […]

Galletas de mantequilla de maní o cacahuete

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galletas cacahuete

Unas galletas diferentes, riquísimas y fáciles de hacer que puedes disfrutar en cualquier momento del día: desde el desayuno hasta la media mañana o la merienda. ¿Te vas de excursión o vas a pasar el día fuera? Que no te falten en la mochila o el bolso, son saciantes y te darán energía. Acompaña tus […]

Magdalenas de limón y semillas de lino

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magdalena vegana

Si a ti también te gusta preparar tus propias magdalenas en casa, toma nota de esta receta. Te van a encantar estas magdalenas, salen esponjosas y con un toque de limón muy agradable. Como siempre, puedes variar la receta en función de tus gustos y de los ingredientes que tengas por casa. Por ejemplo, si […]

2 recetas de torrijas para Semana Santa, ¡y para cuando te apetezcan!

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torrijas receta

Las torrijas son un dulce tradicional de la gastronomía española que se toma principalmente durante la celebración de la Semana Santa. Como ocurre con la mayoría de recetas de cocina, dependiendo de cada zona la receta tradicional de torrijas caseras puede variar en cosas como el pan que se usa, cómo se endulza (con azúcar, […]

Brownie

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brownie receta

Hay veces en las que te apetece chocolate o algún dulce con chocolate, tipo magdalenas o muffin, galletas, un bizcocho… Para esas ocasiones en las que necesitas algún dulce de un chocolate intenso, esta receta de brownie sin duda es la estrella. Y además las propiedades y beneficios del cacao (el bueno) son muy interesantes, […]

Pastel de café, sin hornear y sin gluten

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pastel vegano

No te creas que es imprescindible que seas un amante del café para que te guste este pastel. Durante algunos años he podido verificar que incluso a la gente que no bebe café le parece delicioso e incluso me piden la receta para hacerlo en casa. Hoy comparto contigo esa receta tan sencilla y deliciosa […]

Galletas de semillas y frutas

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galletas de semillas

Hoy te propongo una receta de galletas en la que no vamos a usar azúcar porque emplearemos frutas deshidratadas para dar dulzor. Además vamos a utilizar semillas de chía y semillas de lino o linaza que son ricas en Omega 3, un ácido graso muy importante que debemos incorporar a nuestra dieta de manera regular. […]

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