Postres y Dulces | Página 4 de 6 | ECOagricultor
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Postres y Dulces

Dulce cremoso de coco con plátano y caramelo

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Si quieres un postre o una receta dulce original, rico y que se prepara en poco tiempo, mira lo que te propongo: Dulce cremoso de coco con plátano, caramelo, avena y almendras. . Ingredientes para 4 personas: 3 plátanos maduros 1 cucharadita de extracto líquido de stevia, o 2 cucharadas de sirope de agave, yacón […]

Tarta de frambuesa, sin gluten

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Esta tarta de frambuesas es muy ligera, fresca y deliciosa. Si la haces para una ocasión especial seguro que gusta mucho y te piden que la vuelvas a hacer. El sabor afrutado y la textura que tiene es ideal para tomarla como postre, porque no es empalagosa, es muy ligera. Además es un dulce sin […]

Pastel de zanahoria (sin gluten)

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Una buena manera de conseguir que todos en casa coman hortalizas tan saludables como las zanahorias es en este tipo de recetas. Prepara este delicioso y suave pastel de zanahoria para una ocasión especial en la que quieras sorprender con algo diferente y rico, ya verás como triunfas. Y verás que no es nada complicado […]

Pastel de piña o ananá

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¿Ya conoces las propiedades y beneficios de la piña? Además de poder disfrutar de esta maravillosa fruta tropical al natural, puedes incluirla en recetas de cocina tanto dulces como saladas. Aquí te propongo una receta dulce con piña, un bizcocho, pastel o budín de piña apto para veganos y libre de lácteos y huevos. Puedes […]

Madalenas de naranja y uvas pasas

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Estas madalenas de naranja y uvas pasas están deliciosas y quedan muy jugosas. Anímate a hacerla y ya verás que repites y puede que incluso se convierta en tu receta de madalenas favorita. Si no tienes naranjas a mano, puedes usar el zumo de otra fruta de temporada que te guste. Igual con las uvas […]

Pastel de mouse de almendras y coco, sin gluten

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Este pastel de mouse de almendras y coco te puede servir como tarta de cumpleaños, o para un postre o una merienda especial. Es sencilla de hacer y sale muy rica. Te aseguro que si la haces una vez repetirás. . Ingredientes para el pastel de mouse de almendras y coco 300 g de avellanas […]

Galletas de almendras

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Para preparar estas galletas de almendras vas a necesitar los siguientes ingredientes: 200 gramos de almendras molidas 1 pellizquito de sal 1/4 de una cucharadita de bicarbonato Canela al gusto 2 cucharadas de aceite de coco. Si no tienes puedes usar otro aceite. 1 cucharadita de vainilla en polvo o media vaina de vainilla 1/4 […]

Magdalenas o muffins de plátano y nueces (sin huevo ni lácteos)

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Esta es una receta de magdalenas o muffins de plátano que sale riquísima. Aunque tengo esta receta como base, también la hago utilizando otras frutas y otros frutos secos. Siempre en función de las frutas de temporada que tengo en el frutero y de los frutos secos que tenga en la despensa en ese momento. […]

Mermelada de calabaza o zapallo

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Ingredientes para preparar mermelada de calabaza o zapallo: 1 Kg de calabaza (ya limpia, sin piel ni semillas) El zumo de una naranja y una cucharada rasa de piel rallada. 1/2 kg. de panela rallada o bien puedes utilizar fruta seca que es rica en azúcares y endulzará la mermelada de forma natural. Necesitas 1 […]

Tarta de manzana

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Para elaborar esta receta de tarta de manzana vamos a necesitar los siguientes ingredientes: 200 gr de copos de avena 150 gr de almendras 100 gr de coco rallado 7 manzanas medianas (puedes usar las manzanas que más te gusten) 2 cucharadas de sirope de agave, yacón o azúcar de caña integral 1 limón 1 […]

Mazapán casero

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Para elaborar esta receta de mazapán casero necesitarás pocos ingredientes: 250 gr de almendras crudas peladas y molidas 120 gr azúcar, si es azúcar glass se disuelve mejor 40 ml de agua 1 cucharada de jugo de limón y una cucharadita de ralladura de limón . Elaboración: Pon a calentar el agua a fuego bajo […]

Bizcocho de chocolate, sin huevos ni lácteos

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Esta receta de bizcocho de chocolate es realmente sencilla y muy rápida. Toma nota de los ingredientes que necesitas: 150 gr de harina de trigo 3 cucharadas de cacao en polvo 100 gr de azúcar de caña u otro endulzante 1 cucharadita de bicarbonato 1 pellizco de sal 1 cucharadita de vinagre blanco 1 cucharadita […]

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