Vídeos-Documentales

Animación producida por GreenPeace. . . . . .

Las consecuencias en la salud pública del boom de la soja argentino. Porque detrás de la aparente polarización política se esconden consensos verdaderos: el consenso de Monsanto. . . . . .

Programa para prevenir el Cambio Climático con la Agricultura Ecológica. Realizado por Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE). En él se analiza la función de la Agricultura Ecológica como herramienta contra el cambio climático, cómo puede ayudarnos en la lucha contra el calentamiento global gracias a su capacidad para retener CO2 y otros gases de […]

En colaboración con varias organizaciones ambientales, se presenta una animación donde un cerdo detective investiga la triste verdad detrás de la producción de soja “responsable”. La industria de la soja no es lo que parece. . . . . .

The Story of Bottled Water (Subtítulos en Español) Este breve pero bien argumentado documental de ficción nos enseña de forma didáctica las “verdades incómodas” del agua embotellada: el origen del agua embotellada, los problemas de calidad y las regulaciones sanitarias, el problema de los residuos y la energía, las estrategias de las compañías para aumentar […]

Dirigido a un auditorio no especializado en los transgénicos u organismos genéticamente modificados (OGM), el video explica el proceso de inserción de genes, los mecanismos de la herencia y las extrañas combinaciones de genes que están inventando los biotecnólogos. Destaca la importancia del maíz para México como centro de origen y diversidad, la asombrosa adaptación […]

A modo de introducción analítica y conceptual, este programa se inicia con un breve recorrido por la historia de la Agricultura Urbana. Si bien, las primeras manifestaciones agrícolas dentro de la ciudad han estado orientadas a contrarrestar situaciones de escasez, como en Estados Unidos durante la Gran Depresión, en Inglaterra, durante la Primera y Segunda […]

El futuro de la comida es un documental estadounidense de 2004 que hace una investigación en profundidad sobre productos alimenticios patentados y sin etiquetar alterados genéticamente que han ido entrando silenciosamente en las tiendas de comestibles estadounidenses desde la década pasada. Muestra la opinión de agricultores en desacuerdo con la industria alimenticia y detalla el […]

El documental explica cómo Monsanto, la soja transgénica y el pesticida glifosato entraron en Argentina de la mano de las modificaciones de la legislación en la época de Menem. Hubo un cambio tecnológico en el cual “el objetivo no son los alimentos sino la rentabilidad”. Desde entonces un puñado de exportadores: Cargill, Dreyfus, Bunge, etc., […]