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El escarabajo verde: Insecticidas sin factura

Publicado en Vídeos-Documentales | Sin comentarios »

Vídeo de El escarabajo verde que trata sobre los pesticidas en la agricultura y la alimentación. Explica algunos de los sistemas para controlar las plagas que utilizan los agricultores ecológicos.
Por último, se realiza un análisis a frutas y verduras convencionales y a las ecológicas en el que se encuentran rastros de insecticidas, ceras, fungicidas, etc. en frutos convencionales y además los análisis muestran que los frutos convencionales tienen menos nutrientes como, por ejemplo, vitamina C. Esto quiere decir que para cubrir las necesidades de nutrientes tendríamos que consumir más alimentos (lo que significa comprar más y gastar más y por otra parte se necesita producir más)

A esto se suma la falta de sabor característica de cultivos convencionales.

“La fruta y verdura ecológica son la medicina del siglo XXI”

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