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Las castañas previenen la hipertensión, la anemia y la retención de líquidos.

Publicado en Blog, Consumo Ecológico | 2 comentarios »

propiedades castañas

Aprovecha la temporada de las castañas para disfrutar de su riquísimo sabor y de la gran cantidad de nutrientes y beneficios que nos aportan. Las castañas son el fruto del castaño, originariamente vienen de Asia y poco a poco llegaron hasta Europa.

Además las podemos disfrutar de mil formas distintas en la cocina, tanto dulces como salados: con arroz, en puré, en tartas, cremas, etc. Sin olvidar algunas bebidas, como un riquísimo licor que se hace con castañas

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Propiedades nutricionales de las castañas:

Al tener gran contenido en hidratos de carbono nos proporcionan energía

Evitan el estreñimiento y la buena salud del colon gracias a la gran cantidad de fibra que contienen

Son ricas en potasio, beneficioso para los casos de hipertensión y para evitar la retención de líquidos

Evitan o combaten la anemia gracias a su contenido en hierro.

Tiene la propiedad de cuidad nuestro sistema cardiovascular.

Las castañas son saciantes.

Gracias a su contenido en magnesio cuando comemos castañas estamos cuidando nuestros huesos, dientes y fortalece nuestro sistema inmunológico.

Poseen vitaminas del grupo B

Las castañas tienen acción antiinflamatoria, si tienes artritis ten serán de gran ayuda.

Es rica en vitamina E, un gran antioxidante que fortalece nuestro sistema inmunitario

Las castañas son muy beneficiosas para los casos de debilidad o agotamiento físico y mental

Muy recomendadas en cualquier etapa, especialmente en la infancia, adultos mayores y mujeres embarazadas o en periodo de lactancia.

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2 comentarios a Las castañas previenen la hipertensión, la anemia y la retención de líquidos.

  1. Muy curioso el post, no sabía que las castañas eran tan sanas. Un saludo

  2. Gracias por la información tan detallada, me encantan las castañas y quería saber si su consumo me era beneficioso

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