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Leche o bebida de avena

Publicado en Bebidas, Recetas veganas | 6 comentarios »

leche avena

Ingredientes:

  • 150 gramos de copos de avena
  • 900 ml de agua (en la que pondremos la avena a remojo)
  • 600 ml de agua
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla de canela o incluso de extracto líquido de stevia (opcional)

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Elaboración:

Pon los copos de avena a remojo en agua durante 15 minutos.

Cuela, alcara la avena debajo del grifo o canilla y después las pones en el vaso de la batidora.

Añade los 600 mililitros de agua y bate parando de vez en cuando.

Cuando veas que ya está listo cuela con un colador muy finito o con una gasa de algodón.

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Guarda la bebida o leche de avena en la nevera. Te durará en perfectas condiciones durante 3 días.

Ya has visto que con esta receta preparar leche o bebida de avena es muy sencillo y rápido.
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6 comentarios a Leche o bebida de avena

  1. Hola buenos dias, queria saber si esta y las otras bebidas se podrian congelar para q duren mas? Gracias

  2. Y otra pregunta si puede ser… el agua donde se pone la avena a remojo no se puede utilizar y batirla en esa misma?

    • Elisa ha comentado el 4 de septiembre de 2017

      Se remoja la avena para que suelte una anti-encima que contiene. Por lo que luego debes lavarla en un colador y botar el agua del remojo. La licuas en la otra cantidad de agua indicada.

  3. Que otras leches vegetales se pueden preparar ? Charlie_Sr

  4. Hoy he probado tu receta y te felicito porque es realmente buena. Yo le he añadido el extracto de vainilla, la canela y dos cucharadas de sirope de agave, 2 cucharadas para endulzarla un poco y genial! Repetiré!

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