17 febrero, 2015 en Blog, Huerto ecológico, Iniciación al huerto
Hay errores que se comenten muy frecuentemente durante el cultivo de hortalizas en el huerto ecológico, especialmente cuando estamos aprendiendo y experimentando según van surgiendo las labores a realizar. Algunos errores son salvables y no tienen consecuencias graves para los cultivos, pero hay otros que sí pueden provocar daños tanto de forma inmediata como […]
27 noviembre, 2013 en Abonos - sustratos - compost, Blog, Huerto ecológico
Los extractos vegetales nos servirán de válidos substitutos de costosos productos químicos que no son nada buenos para la fertilidad de la tierra ni para nuestra salud. Podemos preparar extractos para diversas funciones: fungicida, insecticida incluso para obtener valiosos abonos líquidos que reforzarán la vida del suelo y potenciarán el efecto de los abonos sólidos que añadimos al […]
5 noviembre, 2013 en Documentos-manuales
Manejar cultivos –conocidos o no– bajo normas de agricultura ecológica plantea retos importantes para el agricultor, en especial en el tiempo desde la incorporación al sistema de producción ecológico hasta que se adquiere una experiencia de base en la gestión del suelo, manejo de plantas adventicias –antes llamadas malas hierbas– y el control de enfermedades y plagas. Sabemos que la experiencia de dos […]
15 octubre, 2013 en Blog, Cuidados del huerto, Huerto ecológico
El control de las plantas no deseadas o adventicias en nuestras parcelas de cultivo es, junto con la recolección, es la actividad que exige más tiempo en la horticultura ecológica. Esta ficha pretende ser un acercamiento a su correcta gestión; recopila un gran abanico de técnicas preventivas y de control de forma breve y concisa […]
12 octubre, 2013 en Vídeos-Documentales
En los bosques, jardines y al borde de los caminos, crecen plantas totalmente comestibles que nada tienen que envidiar a las lechugas, los tomates o cualquier otra verdura de las que acostumbramos a llevar a nuestro plato. Hay quien les llama malas hierbas, pero esto depende del punto de vista con el que se mire. […]
12 octubre, 2013 en Blog, Huerto ecológico, Iniciación al huerto
Tanto para hortalizas como incluso frutales, el sistema de cultivo en bancal profundo se ha usado desde la antigüedad, y precisamente por sus buenos resultados, ha llegado hasta nuestros días siendo uno de los sistemas de cultivo mejor valorados y más usados. Con el bancal profundo se puede incrementar el rendimiento hasta 4 veces más […]
21 agosto, 2013 en Blog, Huerto ecológico, Iniciación al huerto
Cuando se dice que «la naturaleza es sabia», no es hablar por hablar. Masanobu Fukuoka demostró que es posible producir gran cantidad de alimentos dejando a la vida abrirse camino casi sola. Es lo que se llama «agricultura natural». ¿Quién era este maestro agricultor y en qué se basa su método? Te lo contamos. […]
10 julio, 2013 en Blog, Producción ecológica, Productos ecológicos
La agricultura ecológica no es más que una tecnología, pero ninguna tecnología es neutral. La campaña de desinformación promovida por la industria transgénica se centra, sin querer quitarse la careta de científica, en negar que las tecnologías alternativas tengan base científica. Contra el argumento demagógico, que prende fácilmente entre los desinformados, no hay más defensa que la divulgación asequible […]
17 junio, 2013 en Blog, Huerto ecológico, La luna y el huerto
La fuerza gravitatoria de la luna influye en la savia de las plantas afectando a la fotosíntesis, la germinación de las semillas, a los movimientos para que ésta ascienda o descienda desde las raíces hasta la zona más superior. Por ejemplo, se asocia la fase entre cuarto creciente y luna llena al punto máximo de […]
1 mayo, 2013 en Blog, Huerto ecológico
Durante el mes de Mayo la actividad en la huerta ecológica se ve incrementada. Es primavera (en el hemisferio norte, si estás en el hemisferio sur pincha aquí) y tenemos muchísimo por sembrar y trasplantar sin dejar de cosechar. Aumentan las horas de luz, las temperaturas, a la vez aún tenemos días lluviosos y esto […]
27 marzo, 2013 en Blog, Huerto ecológico, Iniciación al huerto
Para que nuestro huerto se mantenga sin problemas a lo largo del tiempo, tenemos que empezar creando unas buenas condiciones; nos referimos a crear un buen suelo. Pensemos que será el lugar donde germinará y crecerá toda nuestra comunidad de hortalizas año tras año. Si no damos importancia a este aspecto lo pagaremos en el […]
10 marzo, 2013 en Documentos-manuales
El control de las plantas no deseadas o adventicias en nuestras parcelas de cultivo es, junto con la recolección, la actividad que exige más tiempo en la horticultura ecológica. Esta ficha pretende ser un acercamiento a su correcta gestión; recopila un gran abanico de técnicas preventivas y de control de forma breve y concisa para […]
