3 junio, 2019 en Blog, Nutrición
¿Sabías que hubo un tiempo en el que las especias valían su peso en oro, y eran tan apreciadas como los metales y piedras preciosas? Además de utilizarse para realzar el sabor, aportar color, aromatizar comidas, conservar alimentos, para la preparación de sustancias cosméticas y para fermentar bebidas, las especias tenían importantes funciones en la […]
14 mayo, 2018 en Blog, Nutrición
No hace falta vivir en el desierto para empezar a preocuparte por tu hidratación. ¿Eres capaz de decirme que de verdad bebes agua suficiente durante todo el día? Mucha gente olvida algo tan simple como eso: beber agua. Incluso hay gente a la que no le gusta el sabor (¡cómo es eso posible!). Eso no […]
11 enero, 2018 en Blog, Legumbres, Nutrición
Alubias blancas, judías blancas, frijoles o porotos blancos, un alimento que pertenece al grupo de las legumbres, que aportan propiedades y beneficios excelentes para la salud. Hay diferentes tipos de alubias: blancas, garrofón, fabes, verdina, pocha, pintas, rojas, negras, todas ellas con propiedades nutricionales muy similares. Nosotros apostamos por las alubias blancas ecológicas y […]
5 mayo, 2016 en Blog, Nutrición, verduras
La zanahoria, Daucus carota, es una hortaliza de raíz que pertenece a la familia botánica de las Umbelíferas. Esta hortaliza es originaria del norte de África y de Eurasia y se ha convertido en una de las hortalizas más consumidas del mundo. Hay multitud de variedades de zanahorias y las podemos encontrar en color blanco, […]
16 enero, 2016 en Blog, Plantas medicinales, Sistema nervioso
Fatiga, enfermedades cardiovasculares, retención de líquidos, obesidad, estreñimiento…. son dolencias o condiciones muy comunes hoy en día en las que la yerba mate puede ser útil para aliviarlas, convirtiéndose así en un remedio natural al que podemos recurrir para ayudarnos a recuperar la salud y el bienestar. ¿Te gustaría saber para qué mas es […]
1 septiembre, 2015 en Blog, Nutrición
Para evitar enfermedades del páncreas,como por ejemplo la diabetes, vamos a cuidarlo empezando por lo más importante y básico: una buena alimentación. El páncreas es un órgano que se encuentra detrás del estómago y es muy importante para mantener la buena salud en nuestro organismo. Pero… ¿Conoces las funciones del páncreas? El páncreas es una […]
25 febrero, 2015 en Blog, Plantas medicinales
Tanto si sueles usar el cilantro para condimentar tus platos, como si no lo conoces y no lo has usado nunca, cuando descubras las bondades de esta planta aromática, la disfrutarás en tus recetas y sabrás que estás aprovechando sus bondades. Esta aromática además es fácil de cultivar, y si te animas a tener tus […]
14 noviembre, 2014 en Blog, Plantas medicinales
Si quieres aprovechar las propiedades de plantas medicinales aquí tienes muchas que puedes utilizar desde para mejorar el funcionamiento del corazón, aliviar la artritis, estimular la mente o reducir los efectos del estrés. Si te interesan los remedios caseros (elaborar cremas, aceites de plantas medicinales, mascarillas, desodorantes, pasta de dientes, champú, etc.) aquí puedes […]
30 septiembre, 2014 en Blog, Plantas medicinales
Las plantas medicinales pueden ayudar a restaurar y mantener nuestra salud de una forma natural y se deben usar bajo la supervisión de un profesional en este campo (fitoterapia) para poder obtener el máximo beneficio y eliminar o minimizar posibles efectos no deseados. . Para que te hagas una idea de los múltiples efectos y […]
29 septiembre, 2013 en Blog, Nutrición, verduras
El Hinojo, Foeniculum vulgare, es originario del sur de Europa, aunque actualmente su cultivo está extendido en todo el mundo. El hinojo es un bulbo blanco con unos tallos verdes y flores amarillas, y podemos aprovechar todas sus partes, incluyendo las semillas. En cuanto a su sabor es muy agradable, similar al regaliz y […]
20 mayo, 2013 en Blog, Remedios caseros
Preparar tus propios remedios caseros para la gingivitis es muy sencillo y tiene muchas ventajas. La gingivitis es una dolencia de la boca que es muy común y afecta a muchas personas. La causa de la gingivitis es la acumulación de placa bacteriana en los dientes. Cuando aparece la gingivitis también hay inflamación y sangrado […]
24 marzo, 2013 en Blog, Plantas medicinales
Las plantas o hierbas medicinales poseen diferentes propiedades en función de las sustancias o principios activos que posean. Estos principios activos serán los que definan qué efecto o acción terapéutica tendrá la planta sobre nuestro cuerpo. Dependiendo de ese efecto o acción de la planta medicinal en nuestro organismo, podemos clasificarlas, por ejemplo, como plantas […]
