25 febrero, 2013 en Blog, Nutrición, verduras
Chirivía, Pastinaca sativa, una hortaliza de raíz originaria de Asia y Europa muy similar a la zanahoria pero la chirivía tiene un tono crema o marfil. Esta verdura pertenece a la familia botánica de las Umbelíferas, igual que el apio, el hinojo y la zanahoria. y que plantas aromáticas y medicinales como el perejil, el […]
12 febrero, 2013 en Blog, Plantas medicinales, Sistema inmunológico
La perilla o shisho (perilla frutescens var. crispa f. purpurea), también conocida como albahaca japonesa, albahaca china o menta púrpura, es una planta de la familia de las Lamiaceae. La perilla es un cultivo tradicional de China, India, Japón, Corea, Tailandia y otros países asiáticos. Es muy fácil de cultivar y crece muy rápidamente. El […]
26 noviembre, 2012 en Blog, Nutrición, verduras
Perejil, Petrosolinum crespum o vulgare, planta aromática que se utiliza como especia en recetas de cocina. Seguro que utilizas esta excelente hierba para aromatizar y condimentar tus platos pero hasta ahora no conocías para qué es bueno el perejil y por eso quiero que descubras las propiedades y beneficios del perejil. El perejil es una […]
16 agosto, 2012 en Blog, Nutrición, verduras
El apio es originario del Mediterráneo, del Cáucaso y del Himalaya. Se tiene constancia, que ya se utilizaba en el antiguo Egipto. Como horataliza empezó a cultivarse y consumirse apartir de la Edad Media.
15 agosto, 2012 en Blog, Nutrición, verduras
Los trabajos científicos más recientes constatan que la zanahoria es inmunoestimulante, tonificante, alcalinizante, antioxidante, vermífuga, hepatoestimulante, hipocolesterolemiante, antianémica, anticancerígena, depurativa, diurética, expectorante, laxante y remineralizante.
2 julio, 2012 en Blog, Ideas Verdes
Aprende cómo sacar provecho a las plantas medicinales y poder aprovechar todo su potencial con unos sencillos consejos
15 septiembre, 2021 en
Descripción La agricultura ecológica es un concepto diferente de la actual agricultura industrial. No es una nueva técnica agrícola ni es algo restrictivo o retrógrado, ni es una agricultura “tradicional”, poco productiva y agotadora de los suelos. Por el contrario, es creativa, científica y avanzada y permite la solución de graves problemas ambientales, sanitarios y […]
3 agosto, 2021 en
¡Hola! Somos Julio y Carolina, los creadores de ECOagricultor. Estamos encantados de saludarte y de que estés por aquí porque seguro que compartimos muchos de nuestros valores. Estamos creando la Academia Ecológica, donde podrás formarte online y llevar una vida más sana y sostenible. Tendrás acceso a toda la formación por una cuota al mes. […]
15 septiembre, 2020 en Blog, Productos ecológicos
Este es el titular de un artículo del periódico británico The Guardian en el que nos cuentan cuáles han sido los resultados de un nuevo estudio publicado recientemente sobre los pesticidas en los alimentos. Este estudio concluye que una Dieta Ecológica reduce rápidamente los niveles de pesticidas (como el glifosato) que están relacionados con enfermedades […]
1 septiembre, 2020 en Blog, Nutrición
El zinc (Zn) puede reforzar nuestro sistema inmunológico (tanto innato como adaptativo) y en este post te contamos en qué alimentos encontrarlo, síntomas de carencia de zinc, si merece la pena suplementarse y cuáles alimentos mejoran su absorción o la reducen. Nuestro sistema inmunológico es la línea de defensa contra enfermedades por lo que es […]
21 julio, 2020 en Alimentos ecológicos, Blog, Nutrición
¿Quieres que frutas y verduras frescas tarden más tiempo en madurar? Si alguna vez te has preguntado qué puedes hacer para conservar las frutas y verduras frescas durante más tiempo, después de leer este artículo serás un/a expert@. Si tú también llenas tu nevera y tu frutero con Verduras y Frutas Ecológicas, además de saber […]
21 mayo, 2020 en Blog, Huerto ecológico
Si empiezas en el mundo de la horticultura o simplemente no quieres complicarte mucho la vida por falta de tiempo que dedicar al huerto, te doy una lista con las hortalizas más fáciles de cultivar que te ayudará a elegir qué plantar. Para que tengas un buen comienzo, elige Semillas Ecológicas. Algunos de los beneficios […]
