5 noviembre, 2014 en Aperitivos, Recetas veganas
Ingredientes: 150 gr de garbanzos 2 cucharadas de perejil fresco cortado muy fino 1 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharadita de comino, otra de sésamo molido y otra de cilantro 1 cucharada de harina integral 1 cucharadita de bicarbonato 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sal y pimienta al gusto . Elaboración: […]
18 agosto, 2014 en Blog, Remedios caseros
Si te preguntas qué puedes hacer en caso de náuseas, en este post te lo contamos. Si te gusta cuidar de tu salud de manera natural y prefieres usar remedios caseros contra dolencias leves, en este artículo te vamos a dar muchas tips y opciones naturales para que puedas aliviar las molestas náuseas y el […]
18 julio, 2014 en Recetas veganas, Salsas y Aliños
Ingredientes para la salsa de cilantro: 1 buen puñado de hojas de cilantro 200 ml de leche de coco 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 1 pellizco de sal y otro de comino El jugo de 1/2 limón . Preparación: En una batidora pon el coco y ve añadiendo el resto […]
30 mayo, 2014 en Blog, Remedios caseros
Comer demasiado rápido, las intolerancias alimentarias, comer demasiada cantidad o incluso si combinamos mal los alimentos que tomamos en una comida, puede dar por resultado hinchazón en la zona abdominal. Seguramente te ha ocurrido alguna vez, ¿verdad? El vientre o barriga hinchada es bastante molesta, pero no te preocupes, hay formas de evitarlo y aliviarno y […]
1 abril, 2014 en Aceites esenciales, Blog, Plantas medicinales, Remedios caseros
Los aceites esenciales se extraen de distintas partes de plantas y árboles. Algunos aceites esenciales se pueden usar por vía oral diluidos en agua, sobre la piel diluidos en un aceite base (de almendras dulces, por ejemplo), por vahos o sobre la ropa, en un pañuelo, almohada, etc. La gran mayoría de los aceites […]
11 marzo, 2014 en Asociaciones - Rotaciones, Blog, Huerto ecológico
Llegar a conocer a las familias vegetales hace más fácil planificar correctamente el huerto. Para la planificación, la siembra y cultivo de una huerta ecológica u orgánica nos va a ayudar y facilitar mucho la vida conocer las diferentes familias y grupos de hortalizas, así como algunas reglas generales que se aplican a cada familia y cómo […]
15 enero, 2014 en Blog, Remedios caseros
En la boca tenemos gérmenes que, cuando se encuentran en gran número afectan al esmalte de los dientes y provocan caries. Las caries pueden, a su vez, provocar sensibilidad hacia alimentos y bebidas tanto calientes y fríos. . ¿Qué podemos hacer para evitar las caries? Lo primero es tener una buena higiene bucal Mantener una […]
14 diciembre, 2013 en Segundo plato
El falafel tal vez sea el plato más popular de la cocina de medio oriente. Es un plato fácil de preparar y de ingredientes sencillos de obtener. Se sirve como acompañamiento, con ensalada y un chorrito de salsa de tahina o en un bocadillo con pan pita. Son una excelente forma de obtener proteínas e […]
15 noviembre, 2013 en Aperitivos, Recetas veganas
Estas croquetas de lentejas con un toque marino, son perfectas para acompañar arroz, patatas fritas o al horno. También nos sirven para un coctel o como aperitivo para disfrutar entre amigos. Receta para 10 porciones. Ingredientes: ½ taza de lentejas cocidas, 1 cebolla pequeña picada fina, 1 taza harina, 10 grs de alga nori o […]
30 agosto, 2013 en Aparato digestivo, Blog, Plantas medicinales
¿Qué es la Alcaravea? La Alcaravea, Carum carvi, también conocida por otros nombres como hinojo de prado o comino de prado, es una planta anual herbácea que pertenece a la familia de las Umbelíferas. Esta planta medicinal y aromática es originaria de Europa. El tallo puede llegara medir unos 60 cm de alto y tiene pequeñas […]
26 abril, 2013 en Asociaciones - Rotaciones, Blog, Huerto ecológico
Dependiendo de las hortalizas que elijamos, vamos a conseguir mejores resultados en el huerto. Esto se debe a que cada hortaliza tiene unas necesidades y peculiaridades, que la hacen más o menos compatible con otros cultivos. Si somos capaces de organizar bien el huerto y elegir las que son compatibles entre sí, nos traerá muchos […]
15 abril, 2013 en Recetas veganas, Segundo plato
Poner en un bol 1 taza de harina de garbanzo. Añadir: 10 hojas grandes de acelga picada, que puedes cocer un par de minutos o utilizar tal cual. 1/2 cebolla cruda picada 1 chorrito de zumo de limón (para quitar el gusto a garbanzo y evitar que absorban mucho aceite) 1 cucharadita de bicarbonato o […]
