18 febrero, 2017 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Berenjena, Solanum melongena L., una planta hortícola anual originaria de Asia cuyos frutos podemos encontrar en blanco, morado, jaspeados e incluso verdes. Las propiedades y beneficios de la berenjena son muy interesantes y es una hortaliza que podemos cultivar de manera ecológica y aprovechar así al máximo sus bondades. Incluso puedes animarte a cultivar berenjenas en […]
9 febrero, 2016 en Blog, Transgénicos
Hace 20 años fue plantado el primer cultivo modificado genéticamente (OMG o trangénicos) en Estados Unidos con increíbles promesas de los beneficios de la nueva tecnología. Geenpeace ha publicado recientemente un informe donde se cuestionan esas promesas. Tras dos décadas, las promesas de los beneficios de esta tecnología no han parado de crecer, pero los cultivos […]
2 mayo, 2015 en Aperitivos, Recetas veganas
Ingredientes: 550 g de habas frescas 80 ml de agua 3 cucharadas y 1/2 de jugo de limón 1 diente de ajo 1 pellizco de sal de mar y pimienta recién molida 10 hojas frescas de hierbabuena aceite de oliva virgen extra . Elaboración: Echa las habas en un cazo con agua hirviendo y a […]
12 julio, 2014 en Documentos-manuales
El Grupo ETC ha monitoreado, durante varias décadas, el poder y el alcance de las corporaciones agro-industriales, incluyendo su control, cada vez más consolidado, sobre insumos agrícolas para la cadena alimentaria industrial: patentes de semillas y genética del ganado, plaguicidas y fertilizantes químicos y farmacéutica veterinaria. En su conjunto, estos insumos constituyen el motor químico y biológico de […]
23 junio, 2014 en Blog, Nutrición
El cansancio y la fatiga son comunes después de momentos de estrés o cuando hay un aumento de la actividad física, como por ejemplo durante el verano. Además de con un buen sueño reparador durante la noche, podemos hacer más cosas para minimizar o eliminar el cansancio y seguir con nuestra jornada. A través de […]
13 junio, 2014 en
Aquí podrás encontrar vídeos y documentales de agricultura ecológica, alimentación, salud, medio ambiente, bioconstrucción, etc. Si te apetece colaborar con la aportación de más vídeos o documentales, escríbenos a [email protected] AGRICULTURA ECOLÓGICA TRANSGÉNICOS ALIMENTACIÓN – SALUD MEDIO AMBIENTE BIOCONSTRUCCIÓN-PERMACULTURA ENERGÍAS RENOVABLES ECONOMÍA SOCIAL OTROS . . CONFERENCIA DE AGRICULTURA BIODINÁMICA DOCUMENTAL “DE MADRID AL SUELO: la emergencia […]
6 mayo, 2014 en Blog, Transgénicos
La información con datos objetivos sobre la localización y número de cultivos transgénicos (organismos modificados genéticamente) es muy escasa tanto por parte de los Gobiernos de los países en los que se cultivan como por parte de la propia industria. Pese a que se llevan cultivando más de 20 años, los cultivos transgénicos no sólo no […]
21 noviembre, 2013 en Blog, frutas, Nutrición
Aceite de aguacate o palta El aguacate o palta es una fruta con una carne verde vivo, muy rica y nutritiva. Nos aporta fóforo, potasio, hierro, magnesio, betacarotenos, cobre y vitaminas como las del grupo B (incluyendo ácido fólico), E y K. De esta fruta se extrae un aceite muy valorado por sus propiedades nutricionales […]
24 octubre, 2013 en Vídeos-Documentales
Este documental relata una triste realidad a nivel mundial. La realidad de Percy y Loiuse Schmeiser en Canadá, quienes luchan desde el año 1996 contra el fabricante de agrotóxicos y semillas transgénicas Monsanto. Aproximadamente tres cuartas partes de la cosecha mundial, de plantas manipuladas genéticamente, son de los laboratorios Monsanto. Pero no les basta con […]
6 agosto, 2013 en Blog, Huerto ecológico, Semillas - semilleros
Una de las cosas importantes que podemos hacer, es la creación de un banco de semillas ecológicas particular. Podemos iniciarlo al guardar las semillas de los productos ecológicos que comemos (si todavía no comes, clica aquí para encontrar productores ecológicos o encuentra grupos de consumo a los que unirte). . ¿Por qué un banco de […]
20 julio, 2013 en Blog, Transgénicos
Las abejas están en peligro y uno de los mayores responsables es el incremento de los cultivos transgénicos, los cuales necesitan cantidades ingentes de pesticidas. Debido a este abuso, las colonias se han visto alarmantemente reducidas, constituyendo un peligro para la agricultura y la población, pues las abejas son las responsables de 2/3 de la […]
20 julio, 2013 en Blog, Medio Ambiente
El sector del agua embotellada está creciendo muy rápidamente en todo el mundo, siendo el negocio más boyante actualmente, pero también es uno de los menos regulados, lo que da lugar a situaciones auténticamente escandalosas. La expansión de este negocio, exige a las grandes corporaciones de bebidas y alimentación (Coca Cola, Pepsi Cola, Danone, Nestlé….) […]
