12 noviembre, 2014 en Blog, Nutrición
Si quieres tener unos huesos y dientes fuertes, la alimentación juega un papel primordial. El calcio es un mineral imprescindible para nuestros huesos y dientes y éste es absorbido gracias a otros minerales como el fósforo y el magnesio y a la vitamina D. Las dietas ricas en grasas trans y en azúcares aumentan la […]
23 septiembre, 2013 en Blog, Frutos secos, Nutrición
Anacardos, también conocidos como nuez de cajú, marañón o merey, es la semilla del árbol Anacardium occidentale originario de la zona del Amazonas. Es uno de los frutos secos más consumido y saludable que podemos incorporar a nuestra dieta habitual debido a las propiedades y beneficios del anacardo. Como siempre te aconsejamos anacardos ecológicos a […]
13 julio, 2013 en Aperitivos, Recetas veganas
Ingredientes para el paté de remolacha: 1 remolacha pequeña, el zumo 1/4 limón, 1/2 taza de semillas de maravilla o pipas de girasol, 2 cucharadas de aceite de girasol, sal y pimienta a gusto. Preparación: En un bowl pequeño colocamos la remolacha picada en cuadraditos y todos los otros ingredientes. Trituramos todo con la minipimer. […]
23 junio, 2013 en Postres y Dulces, Recetas veganas
Ingredientes: 1 taza de harina de algarroba 1 taza de harina blanca 2 cucharadas de polvos de hornear 2 plátanos maduros 1 taza de pistachos ( se puede reemplazar por almendras, cacahuetes o nueces) 1 taza de bebida vegetal 1/2 taza de aceite 1 cucharada de cacao en polvo 1 cucharadita de canela en polvo 1/2 […]
11 marzo, 2013 en Blog, Frutos secos, Nutrición
Las avellanas son un alimento que se incluye dentro del grupo de los frutos secos como las almendras, las nueces, los piñones, la nuez de macadamia, los pistachos, los anacardos o marañones, etc. Las avellanas son originarias de Asia y se han convertido en un fruto seco muy consumido y apreciado debido a sus excepcionales propiedades nutricionales y a su […]
2 marzo, 2013 en Blog
En otros artículos ya te hemos hablado sobre las funciones de minerales como el calcio, el hierro, el magnesio y el fósforo y en esta ocasión te queremos descubrir porqué el sodio (Na), el potasio (K) y el cloro (Cl). Son imprescindibles para que nuestro organismo pueda llevara cabo sus funciones con normalidad por los […]
28 febrero, 2013 en
Aquí podrás encontrar información de consumo, nutrición, salud, consejos y remedios naturales. Accede a la recopilación de artículos sobre las propiedades de frutas y verduras. Si te apetece colaborar con la aportación de contenido, escríbenos a [email protected] NUTRICIÓN Y CONSUMO REMEDIOS NATURALES SALUD INFORMACIÓN DE INTERÉS FRUTAS Y VERDURAS DE TEMPORADA MERCADOS ECOLÓGICOS . . ¿A […]
6 febrero, 2013 en
Aquí tienes información sobre cultivos, propiedades de alimentos, usos y recetas. Además te recomiendo consultar el calendario de siembra y el calendario lunar para huerto y jardín, así como una recopilación de artículos y manuales de información y consejos prácticos sobre el huerto. HORTALIZAS FRUTAS CÍTRICOS FRUTOS SECOS CEREALES TUBÉRCULOS-RAÍCES LEGUMBRES SEMILLAS AROMÁTICAS-MEDICIANLES OTROS . . […]
10 noviembre, 2012 en Blog, Frutos secos, Nutrición
La almendra es un alimento que se incluye en el grupo de los Frutos Secos, igual que las nueces, los pistachos, las avellanas o los anacardos (también conocidos como marañones o nuez cajú). La flor del almendro es de color blanco y es de las primeras que aparecen al llegar la primavera y nos dan […]
30 octubre, 2012 en Blog, Nutrición
Un mineral imprescindible para nuestro organismo es el hierro, por eso te proponemos una lista de alimentos ricos en este mineral para que nunca te falte.
2 julio, 2012 en Blog, Nutrición
Interesante artículo donde se explica la relación existente entre el color de la fruta o verdura y sus beneficios en nuestro organismo
