4 febrero, 2017 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Cultivar hinojo en el huerto es una experiencia muy gratificante, especialmente cuando degustas esta riquísima y singular hortaliza de bulbo en diferentes recetas de cocina como asados, sopas, salsas, purés, ensaladas, etc. El hinojo, Foeniculum vulgare, es una planta hortícola herbácea y bianual originaria de la zona del Mediterráneo que pertenece a la familia botánica […]
26 enero, 2017 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Eneldo, Anethum graveolens, una planta aromática originaria de la cuenca del Mediterráneo. No sólo podemos aprovechar las excelentes cualidades aromáticas del eneldo en recetas de cocina, también es una planta que podemos incluir en elaboraciones de cosmética casera y de remedios naturales por sus propiedades medicinales beneficiosas para la salud. El eneldo es una planta […]
7 enero, 2017 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Para cultivar espinacas en macetas sólo debes aprender a manejar algunos factores clave para tener éxito: cuándo sembrar, riegos, horas de luz, temperatura, etc. son factores importantes pero fáciles de llegar a controlar bien con estos consejos que te doy. . Además te aconsejamos qué semillas ecológicas usar, las mejores jardineras, cajas y mesas de […]
29 diciembre, 2016 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Chirivía, Pastinaca sativa, es una planta hortícola de raíz y bienal que pertenece a la familia botánica de las Umbelíferas igual que la conocida zanahoria. Te voy a contar todo lo que debes saber para cultivar chirivía en el huerto ecológico. . Además te aconsejamos qué semillas ecológicas usar, las mejores jardineras, cajas y mesas de […]
22 diciembre, 2016 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
El limón es el fruto del limonero, Citrus x limon. Los árboles frutales cítricos son originarios de Asia y hoy en día se cultivan prácticamente todo el mundo. Se trata de un árbol de hoja perenne. Los limones son un fruto muy utilizado para aliñar, aromatizar y aderezar diferentes platos, y lo podemos usar en […]
13 diciembre, 2016 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Cultivar cacahuetes, cacahuate o maní tanto directamente en el huerto como en macetas en patios y terrazas puede ser una experiencia muy gratificante. Aunque comemos el cacahuate o maní como si se tratara de frutos secos, realmente estamos hablando de una leguminosa igual que las lentejas, la algarroba, el tamarindo y los garbanzos. La planta del […]
29 noviembre, 2016 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Cultivar calabaza o zapallo, Cucurbita maxima, en nuestro huerto ecológico puede ser una labor relativamente sencilla. La calabaza es una planta hortícola de la familia botánica Cucurbitáceas, igual que el pepino y el melón. Es de porte rastrero e invasivo y tiene unas hojas anchas y recubiertas de pelillos, las flores son unisexuales, amarillas y […]
24 noviembre, 2016 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Cultivar guisantes en tu huerto ecológico puede aumentar la biodiversidad de plantas cultivadas de éste y además esta planta hortícola tiene la característica (igual que otras leguminosas) de ayudar a fijar el nitrógeno en la tierra, por lo tanto, se la considera un mejorante del suelo. Es por esto que su cultivo está recomendado también […]
15 noviembre, 2016 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Cultivar pepino en macetas en el huerto urbano ecológico puede ser sencillo de hacer con estos consejos que te doy en este artículo. Es una hortaliza que se consume mucho especialmente en recetas de cocina como ensaladas y platos tibios o fríos. El pepino, Cucumis sativus, es una planta herbácea anual que pertenece a la […]
8 noviembre, 2016 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Stevia, Stevia rebaudiana bertoni, es una planta de la cual se utiliza su hoja como endulzante natural, pero además, seguramente ya sabes que es muy popular debido a las propiedades y beneficios de la stevia. La stevia es una planta que pertenece a la familia botánica Asteraceae o Compuestas. Esta planta es de tipo herbácea, con […]
27 octubre, 2016 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Valeriana, Valeriana officinalis, o también llamada hierba de los gatos, es una planta medicinal y aromática perenne que pertenece a la familia botánica de las Valerianáceas. Es una planta de tipo herbácea, con hojas pecioladas que puede tener pequeñas flores rosáceas o blancas. Esta planta medicinal es estupenda para cultivar tanto en el huerto o […]
22 octubre, 2016 en Blog, Cultivos, Huerto ecológico
Tamarindo, Tamarindus indica,un árbol tropical originario de África que pertenece a la familia botánica de las Fabaceae, igual que los garbanzos, los guisantes o chícharos y las lentejas. El tamarindo produce unas vainas marrones, abultadas en las que están las semillas que contienen una pulpa de sabor dulce una vez que madura. Es una legumbre […]
