24 marzo, 2013 en Blog, Plantas medicinales
Las plantas o hierbas medicinales poseen diferentes propiedades en función de las sustancias o principios activos que posean. Estos principios activos serán los que definan qué efecto o acción terapéutica tendrá la planta sobre nuestro cuerpo. Dependiendo de ese efecto o acción de la planta medicinal en nuestro organismo, podemos clasificarlas, por ejemplo, como plantas […]
20 marzo, 2013 en Blog, Huerto ecológico, Plagas y enfermedades
El control de insectos con plantas aromáticas es una buena alternativa a los plaguicidas químicos que tanto nos perjudican a nosotros y al Medio Ambiente. . ¿Qué les pasa a mis plantas? Están tristes, sus hojas se vuelven amarillentas, se secan, en definitiva tienen un aspecto realmente preocupante. Debemos observar nuestras plantas, tal vez ese […]
28 febrero, 2013 en
Aquí podrás encontrar información de consumo, nutrición, salud, consejos y remedios naturales. Accede a la recopilación de artículos sobre las propiedades de frutas y verduras. Si te apetece colaborar con la aportación de contenido, escríbenos a [email protected] NUTRICIÓN Y CONSUMO REMEDIOS NATURALES SALUD INFORMACIÓN DE INTERÉS FRUTAS Y VERDURAS DE TEMPORADA MERCADOS ECOLÓGICOS . . ¿A […]
28 febrero, 2013 en Primer plato, Recetas veganas
Ingredientes: 8 Alcachofas. Salsa veganesa al ajo. Miso blanco. 2 cabezas de ajo. Sésamo blanco. 100 Grs de trigo sarraceno. ½ DL. de aceite de coco Elaboración: Pelar las alcachofas, cortar por la mitad y cocinar al vapor 50 minutos. Cocer el trigo sarraceno , saltear con aceite de coco. Colocar el trigo […]
21 febrero, 2013 en Blog, Nutrición
El calcio es un mineral que se almacena, principalmente, en nuestros dientes y huesos. Podríamos decir que el calcio es el mineral que más presencia tiene en nuestro cuerpo, llegando a representar hasta un 2% de nuestro peso. ¿Te gusta cuidarte? Si tu objetivo es tener buena salud y te gusta estar bien, elige frutas […]
20 febrero, 2013 en Blog, Plantas medicinales
Las plantas medicinales se emplean individualmente o en mezclas, y pueden ser administradas de manera interna (es decir, por vía bucal) o externamente, en este caso aplicadas sobre la epidermis (baño, cataplasma, compresa, emplasto, crema, pasta, polvo); introducidas en los orificios del cuerpo (nariz, oído, cavidad bucal, saco lagrimal, etc.), respiradas (inhalaciones). En el uso […]
6 febrero, 2013 en
Aquí tienes información sobre cultivos, propiedades de alimentos, usos y recetas. Además te recomiendo consultar el calendario de siembra y el calendario lunar para huerto y jardín, así como una recopilación de artículos y manuales de información y consejos prácticos sobre el huerto. HORTALIZAS FRUTAS CÍTRICOS FRUTOS SECOS CEREALES TUBÉRCULOS-RAÍCES LEGUMBRES SEMILLAS AROMÁTICAS-MEDICIANLES OTROS . . […]
6 febrero, 2013 en Blog, Nutrición
¿Sabías que el calcio es el mineral más abundante de nuestro cuerpo? Principalmente se encuentra almacenado en los huesos y en los dientes y, en menor proporción, en músculos, neuronas y plasma sanguíneo. El calcio (Ca) es un macromineral con funciones estructurales muy importantes en nuestro organismo: . Funciones del calcio Regula los latidos del […]
2 febrero, 2013 en Aperitivos, Recetas veganas
INGREDIENTES. 24 Minivolauvent 75 grs. de chía ecológica. 3 dl de zumo de manzana. 1/3 dl de Tamari. 5 grs. de Teka: 10 grs. de sésamo negro. Sal. GUARNICIÓN: Crema de «queso» vegana. Hojas de hierbabuena. Tomatito cherry. ELABORACIÓN: Mezclar las semillas de chia con el zumo de manzana y el tamari. Añadir la teka […]
21 enero, 2013 en Postres y Dulces, Recetas veganas
Receta para unas 10 barritas energéticas. . Ingredientes: 170 grs de semillas de sésamo, 2 cucharadas de sirope (puede ser de arce, agave o manzana), 1 cucharada de uvas pasas, 1 pizca de sal. . Preparación: En una fuente colocamos las semillas y las trituramos solo un poco. Le agregamos el sirope, las pasas y la sal. Mezclamos todo […]
17 enero, 2013 en Aperitivos, Recetas veganas
¿Tienes fiesta en casa y quieres sorprender a tus amigos? Te proponemos una receta muy original, fácil y rápida de preparar. Una forma oriental de comer las patata que a nadie dejara indiferente. Receta para 20 unidades. Ingredientes: 4 patatas grandes, 1 cucharada de harina, 40 grs de alga hiziki o cualquier tipo de algas en tiras (kombu, kelp, […]
1 julio, 2012 en Blog, Nutrición
Te presentamos una forma muy sencilla pero eficaz para que multipliques los nutrientes que poseen los frutos secos, disminuyan sus calorías y sean mucho más digeribles
