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9 contraindicaciones del Jengibre – ¡Cuándo NO tomarlo!

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Habrás oído que el Jengibre (planta de la que se consume su raíz o rizoma) si lo añades a tu dieta se puede convertir en una buena aliada para cuidar y mejorar tu salud. Con propiedades antioxidantes, antibióticas, antiinflamatorias, digestivas y hasta adelgazantes puede serte muy útil si lo incluyes en tus infusiones, como especia […]

Cómo plantar stevia a partir de plantel, esquejes y semillas y cómo la puedes usar

stevia planta

La Stevia (Stevia Rebudiana Bertoni) es una planta con usos medicinales muy conocida por sus propiedades edulcorantes sin calorías que nos permiten reducir el consumo de azúcar, cambiándolo por esta planta natural y sin aditivos que puede incluso contribuir a cuidar nuestra salud. Esta planta además de usarse para endulzar bebidas (café, té, infusiones, etc) […]

Frutas y verduras ecológicas, la docena sucia y los quince limpios

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No es la primera vez que tratamos en el blog de ECOagricultor la importancia que tiene alimentarnos con frutas y verduras ecológicas. Sin embargo, hoy vamos a dar un paso más allá hablando de lo que se conoce como “la docena sucia” y “los quince limpios”. Tanto la docena sucia como los quince limpios son […]

¿Tienes ya preparada tu despensa ecológica para el otoño y el invierno?

alimentos despensa

El otoño y el invierno son las estaciones del año más frías y con los días más cortos. El otoño en particular es una época ideal para cambiar de hábitos y para reponernos de los excesos del verano, donde es normal descuidar la alimentación, el deporte o el descanso. Por ello, en el post de […]

Cómo secar y almacenar plantas medicinales y aromáticas paso a paso

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Este artículo sobre cómo deshidratar o secar y almacenar las plantas medicinales y aromáticas es la segunda parte del post Cuándo y cómo recolectar plantas medicinales. Las Plantas Medicinales poseen propiedades y cualidades curativas o preventivas, como por ejemplo las que nos ayudan a mantener un sistema inmunológico en óptimo funcionamiento y, en consecuencia, a […]

12 consejos para que lleves una alimentación sostenible y saludable

alimentacion sostenible

A medida que pasan los años nos damos cuenta de lo necesario que es vivir de forma sostenible y llevar un estilo de vida saludable con el menor impacto ambiental. Y una alimentación sostenible y saludable es una parte muy importante dentro del consumo responsable. Constantemente estamos viendo cómo aumentan los efectos negativos de la […]

Semillas de calabaza: 10 buenas razones para aprovechar las propiedades de las pipas de calabaza

semillas de calabaza

Se dice que son muy beneficiosas para la próstata, durante el embarazo, que son ricas en proteína vegetal y en muchos otros nutrientes beneficiosos para la salud. Como verás en detalle en este artículo, las pipas o semillas de calabaza son un alimento muy saludable con estupendas propiedades que debemos procurar incluir en nuestra dieta […]

8 formas de mulitplicar o reproducir las plantas de tu huerto y jardín

multiplicar plantas

¿Tienes un pequeño huerto o jardín y quieres incrementar la cantidad de plantas de las que dispones? ¿Quieres darle el mejor uso posible a tu jardín y reproducir por ti mismo las plantas con las que ya cuentas? Presta atención al contenido que hemos preparado para ti acerca de 8 formas de reproducir las plantas. […]

Berro: 8 beneficios para la salud que nos aporta esta verdura de hoja verde

berro propiedades

  Es una verdura de hoja verde muy saludable que se ha hecho imprescindible en la cocina tradicional de algunas zonas. El berro, mastuerzo o berro de agua es una planta que tiene muchos beneficios que ofrecer a nuestra salud. ¿La has comido alguna vez? . ¿Qué es el berro?  El berro,  Nasturtium officinale L, es […]

Dolor de muelas: 10 remedios caseros para aliviar dolores de dientes

dolor muela

¿Tienes dolor de muelas o de dientes? Mitiga el dolor de muelas y dientes con los remedios naturales que te propongo. El dolor de muelas puede tener múltiples orígenes pero, sin duda, es una de las peores experiencias de dolor para el cuerpo humano. Tanto es así que se suele olvidar y, en cuanto volvemos […]

Pérdida de variedades hortícolas tradicionales: Un problema global

biodiversidad horticola

Si hablamos de pérdida de biodiversidad agrícola, seguramente os «suene» menos trágico que la pérdida o extinción de diversidad animal. Si bien las consecuencias de la reducción de la variabilidad genética de los cultivos pueden ser igualmente muy graves: propagación de plagas, enfermedades debidas a una menor adaptación a cambios en el clima, hambrunas, entre […]

Descubre cómo puede beneficiar a tu salud la Madreselva

madreselva propiedades

La Madreselva, Lonicera caprifolium, recibe numerosos nombres populares como madreselva italiana, madreselva de hoja de cabra, chupamiel, Caprifole o Woodbine Perfoliate. La Madreselva es una planta enredadera perteneciente al género Lonicera que crece en las partes cálidas y templadas del hemisferio norte. Se puede encontrar en las zonas con clima mediterráneo de Europa. La madreselva aporta […]

Riego: exceso y falta de agua, requerimiento de agua de las plantas, clima seco y húmedo y 7 formas de regar

riego huerto

Riego por goteo, riego automático, riego por aspersión, riego por surcos, por inundación… existen multitud de tipos de riego. La definición de riego se puede describir como la acción de regar, aportar agua al suelo de cultivo de las plantas hortícolas (agricultura) o a las plantas ornamentales (jardinería) para cubrir sus exigencias hídricas y favorecer […]

Trigo Sarraceno o Alforfón: valor nutricional y beneficios de comer este pseudocereal sin gluten

trigo sarraceno

¿Qué es el Trigo sarraceno o alforfón (Fagopyrum esculentum)? El trigo sarraceno, también conocido como alforfón o trigo negro, un pseudocereal (como la quinoa y el amaranto) con múltiples beneficios para la salud e ideal para celíacos y personas con sensibilidad al gluten. Originario de Asia Central y las planicies de Siberia, el trigo sarraceno se […]