Pitaya o fruta del dragón: propiedades y beneficios
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La Pitaya o fruta del dragón para retrasar el envejecimiento, un sistema inmunológico sano, y dientes y huesos fuertes

Publicado en Blog, frutas, Nutrición | 35 comentarios »

¿Qué es la pitaya o fruta del dragón?

La pitaya, también conocida con otros nombres como pitahaya, picajón, yaurero, warakko, fruta del dragón o dragon fruit, es una fruta originaria de Centro América igual que otros alimentos como el tomate, la piña, el rambután, la yuca, el cacao, la papaya, el maíz, la granadilla,  el mango, el jocote, el aguacate o el cas, entre otros ejemplos.

La pitahaya en particular pertenece a la familia botánica de las Cactáceas. ¡Quién diría que un cactus puede dar unos frutos tan sabrosos y saludables!, ¿verdad?

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Este fruto tiene forma ovalada, presenta unas espinas por fuera y se pueden encontrar tres variedades de pitahaya:

  • Amarilla por fuera y pulpa blanca con semillas negras
  • Roja por fuera y pulpa blanca con semillas negras
  • Roja por fuera y pulpa también roja con semillas negras

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La fruta del dragón es muy aromática y el sabor de su pulpa es dulce y agradable. También resulta imprescindible destacar su excelente valor nutricional.

¿Quieres conocer las propiedades de la fruta del dragón? Pues a continuación te contamos para qué es buena la pitaya y cuáles son las bondades que puede ofrecernos esta fruta para ayudarnos a cuidar nuestra salud.

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propiedades fruta dragonPropiedades nutricionales de la Pitaya o fruta del dragón

La Pitaya contiene, entre otros, antioxidantes, mucílagos, ácido ascórbico y fenoles.

Esta fruta es rica en Vitamina C, también contiene vitaminas del grupo B (como la B1 o tiamina, B3 o niacina y la B2 o rivoflavina), minerales como calcio, fósforo, hierro, .

Como buena fruta, la pitaya tiene alto contenido en agua y posee proteína vegetal y también fibra.

Las semillas de pitahaya, que son comestibles, contienen ácidos grasos beneficiosos (como el Omega 3). Para aprovecharlos, machaca o muele las semillas para que puedas aprovechar las grasas buenas.




La Pitahaya tiene acción antitumoral, cardioprotectora, antiinflamatoria y antioxidante.

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Beneficios y usos medicinales de la Pitahaya, pitaya o fruta del dragón

Retrasa el envejecimiento celular

Refuerza el sistema inmunológico

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Estimula la producción de glóbulos blancos, rojos y plaquetas

Puede prevenir la arterioesclerosis (endurecimiento de la pared de los vasos sanguíneos)

Nos ayudar a regular el tránsito intestinal

Contribuye a reducir el riesgo de padecer infarto cerebral y cardiaco

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pitaya amarillaLas semillas tienen efecto  laxante

Nos ayuda a prevenir los cálculos renales

Contribuye a inhibir el crecimiento de células tumorales

Regula el nivel de azúcar en sangre (glucemia)

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La pitahaya es una fruta saciante

Estimula la producción de colágeno

Mejora la absorción del hierro (imprescindible para evitar o combatir anemia ferropénica)

Excelente para la formación de huesos y dietes.

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Reduce los niveles de ácido úrico o gota

Al ser rica en agua y baja en carbohidratos su consumo es excelente para personas que realizan dieta para adelgazar o que tienen diabetes.

La infusión de las hojas de la pitahaya alivian el dolor de cabeza, mejoran el insomnio, la ansiedad y las afecciones nerviosas.

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Cómo comer la pitaya o fruta del dragón

pitaya rojaLa puedes comer fresca como cualquier otra fruta.

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Se toma la pitahaya y se corta por la mitad a lo ancho o a lo largo. Se saca la pulpa con la cuchara y las semillas (que son pequeñitas como las de un kiwi) también se comen.

Es común preparar el agua de pitaya. La receta para preparar agua de pitahaya es muy sencilla y rápida de preparar:

  • A un litro de agua le añades 100 gramos de azúcar, el jugo de medio limón y la pulpa de una pitaya.
  • Se licúa todo bien, se filtra y se refrigera antes de beber.

Esta excelente fruta se puede incorporar en la preparación de diferentes recetas de cocina, como por ejemplo batidos y helados caseros.

También se utiliza para elaborar mermelada y compotas.

La puedes incluir en la elaboración de pasteles y todo tipo de dulces.

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Si quieres saber dónde comprar pitahaya o fruta del dragón mira en los mercados, tiendas locales, dependiendo de donde vivas habrá más o menos facilidad para comprarla.

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Conoce las propiedades y beneficios de otras frutas

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35 comentarios a La Pitaya o fruta del dragón para retrasar el envejecimiento, un sistema inmunológico sano, y dientes y huesos fuertes

  1. Estoy encantada con toda esta riqueza que Creó Nuestro PADRE Que está en el Cielo!!! <3 <3 <3
    Gracias A DIOS por darles tanto conocimiento a Ustedes y también gracias por compartir con nosotros!!! Bendiciones =D

  2. cordialmente solicito informacion de productores o fincas agricolas de pitaya en colombia.

    correo : danielrianob@gmail.com

  3. Liliana ha comentado el 13 de abril de 2016

    Hola, radico en Huaraz, Ancash, he probado esta fruta maravilla con grandes beneficios, es muy agradable, me ayudó mucho en el estreñimiento, lastimosamente lo traen acá en raras ocasiones y a un costo muy elevado. Me gustaria saber si fuera posible que me enviaran a Huaraz, les agradecería muchisimo.

  4. Buenas tardes tengo algunas dudas sobre el mercado de pitahaya y quisera que me escribna a este correo para unas consultas cercadick@hotmail.com

  5. que contradicciones tiene esta fruta o mejor dicho que tiene de malo

  6. MA ha comentado el 27 de julio de 2016

    Muy valiosa su información y es muy cierto lo que cuenta del los beneficios de esta fruta. Yo la consumo ecológica directamente de la finca donde la cultivan en Lanzarote, tienen las tres variedades y no les alcanzan para tantas personas que la consumen. En especial la roja es mi preferida, ademas es tan alto el poder antioxidante que hicimos la prueba de dejarla varias horas cortada es no se oxida como la manzana, era solo de prueba ya que sabemos las frutas se deben consumir frescas y recién abiertas para que puedan mantener su valor nutritivo.

  7. aloha!!! con que puedo asociar la pitaya?muchas gracias

  8. por favor pueden decirme sin en panama se consigue la pitaya y con que nombre

  9. lina ha comentado el 18 de julio de 2017

    HOLA BUENOS DIAS ESTOY INTERESADA EN CONSEGUIR SEMILLAS DE PITAYA. vIVO EN TENERIFE Y COMO ES CLIMA CALIDO CREO QUE SE PUEDAN CONSEGUIR

    • Sandu ha comentado el 25 de agosto de 2017

      buenas; puedes comprar las semillas por ebay o simplemente te vienes de excursión para Lanzarote y aquí si que tenemos una pitahaya muy rica( justo acabo de comerme dos) 😉

  10. Esta fruta la conoci a traves de un amigo que me la recomendo y me quede encantado con esta fruta,
    muy deliciosa, esquicita y rica en su sabor, agradable y espero seguir disfrutando de ella.

  11. Richard ha comentado el 29 de julio de 2017

    Vivo en Perú departamento de Ayacucho y quisiera sembrar esta planta para preservar la especie, además de consumir sus frutos, es interesante ya que es un cactus puede dar en los valles interandinos, donde existen otros cactus como la tuna, si se pudiera tener algunos plantones dirigirse a an_gel_blan_co@hotmail.com

  12. Muy buen centro de información para todas las personas que nos interesa la buena alimentación y las fruta. Mi nieta vio un video de esta fruta y quiere probarla.

  13. Una fruta desconocida hasta ahora, muy nutritiva según la información, el precio es aparentemente alto 30 soles el kilogramo en el mercado, pero vale la pena probar y más si hay necesidad de un buen nutriente.

  14. runni ha comentado el 9 de octubre de 2017

    vivo en cuba y quiero conseguir una pitaya.

  15. Buenas noches soy de Argentina ( tucuman) y estoy muy interesado por sus nutrientes. Me gustaría probar el bruto,con preferencias el rojo. Podrían contactarme por medio de mi correo y poder ver la forma de hacerme llegar las semillas. Quiero comprar.
    Muchas gracias.. gustavodk73@hotmail.com

  16. De chile como puedo, comprar la fruta o semilla tengo muchas enfermedades. Por favor espero respuesta.

  17. Hola!! Muy buena la información.

  18. Luis ha comentado el 27 de febrero de 2018

    Buenos dias, por favor si pudieran resolver mi duda. La.consumo.como laxante y me va biena, pero cada.cuanto es recomendable comerla o cual es.la.porción ideal para corregir la.digestión gracias

  19. Yo la compre mi hija me platico de Ella no la e aprobado pero una pregunta yo soy Gorda ? quisiera saver si la frita tanvien se puede usar Como diatetica pa Uno ya me canse de Los ejersisios y no bro resultados

  20. Laura ha comentado el 8 de agosto de 2018

    Hola soy de Argentina , quisiera saber donde puedo conseguir la fruta ?

  21. Hola soy de Paraguay, quisiera cuales son las condiciones del suelo para producirlas, quisiera tener unas cuantas plantas de estas en mi casa

  22. buen dia estamos reuniendo conocimiento en varias áreas de producción agrícola bioinsumos produccion agro-ecológica
    controladores naturales entre otros

  23. Buenas, gracias por tan valiosa información y por todos los beneficios que tiene esta fruta. Soy de Puerto Rico me gustaria saber si puedo conseguir la. Planta en Puerto Rico, por lo menos la fruta la e visto en los supermercados, se los voy agradecer

  24. SOY DIABETICO Y TODA INFORMACION FITOTERAPEUTICA ES MUY IMPORTANTE PARA NOSOTROS

  25. Estoy interesado en comprar Pitaya roja, en cantidades para traer a España

  26. Hola estoy empezando a plantar Pitahaya o Fruta Dragón, he visto muchos videos pero me gustaría que me mandaran toda la información que tengan para ser un productor exitoso.
    Muchas gracias

  27. Todavia estas interesado en comprar pitahaya

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