ACEITE ARBEQUINA DEORTEGAS

Aceite de oliva virgen extra Arbequina ecológico, 500 ml. Deortegas

9,50

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Solo puro jugo de oliva. Para no perder el carácter fresco y frutal de este arbequina te recomendamos tomarlo en crudo. Recuerda a tomate, manzana y plátano, y tiene el picor y el amargor justos. Nos parece estupendo para una ensalada de verde, para el gazpacho veraniego o para una vinagreta que acompañe unos espárragos.

ORIGEN: España

Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, variedad 100% Arbequina.

Prensado en frío exclusivamente por medios mecanicos.

ACIDEZ 0,1% Ac Oleico

 

Productor: DEORTEGAS

Organismo certificador: ES-ECO-024-MU

Descripción

La huerta murciana es mucho más que hortalizas. En Yecla, al norte de la provincia, Deortegas demuestra que la tierra murciana otorga otros tesoros.

Por ejemplo, el aceite de oliva virgen extra de la variedad arbequina. Deortegas lo produce en un ciclo cerrado respetuoso con el entorno en todas sus fases. Cultivan sus propias olivas con métodos de agricultura ecológica y las prensan en su propia almazara.

En frío y con medios mecánicos. Solo puro jugo de oliva.

El orujo de la oliva alimenta a las calderas de la finca, las hojas sueltas nutren al ganado y este abona la tierra. El ciclo se renueva.

Para no perder el carácter fresco y frutal de este arbequina te recomendamos tomarlo en crudo. Recuerda a tomate, manzana y plátano, y tiene el picor y el amargor justos. Nos parece estupendo para una ensalada de verde y para el gazpacho veraniego.

Las propiedades del aceite de oliva virgen extra lo convierten en un alimento riquísimo y sano. Protege la salud cardiovascular, reduce el colesterol y ayuda a regular el nivel de azúcar en sangre. Cuida de las articulaciones y mantiene la piel sana.

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Nota de cata:

Fresco y delicado, frutado verde intenso con notas de tomate, plátano y manzana, amargo y picante en intensidad media, sabor inigualable.

Ideal para saborear en crudo en ensaladas, gazpachos, tostadas, verduras, para la parrilla, arroces, paella, etc.

Alto contenido en vitamina E.

 

Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra*. * Procedente de agricultura ecológica.

Información nutricional por cada 100 gr.:
Valor energético: 900 Kcal
Grasas: 99 gr., de las cuales ácido grasos saturados: 14 gr.
Hidratos de carbono: 0,0 gr., de los cuales azúcares: 0,0 gr.
Fibra alimentaria: 0,0 gr.
Proteínas: 0,0 gr.
Sal: 0,0 gr.

 

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