aceite ecologico coupage finca la torre

Aceite de oliva virgen extra Coupage ecológico, 250 ml. Finca La Torre

9,00

Agotado

Tiene que ser en la proporción justa para obtener un resultado perfecto. La mezcla de las tres variedades de aceituna (Cornicabra, Hojiblanca y Arbequina) se hace con mimo y sabiduría.

Productor: FINCA LA TORRE

Organismo certificador: ES-ECO-029-AN

 

SKU: FIN005

Descripción

Hojiblanca, arbequina, cornicaba.

Tres perlas de verde dorado que se mezclan para crear un aceite de oliva virgen extra excepcional. Las tres variedades se conocen de sobra y están bien avenidas. Son viejas vecinas.

Fíjate: vecinas desde hace más de dos mil años. Esa es la edad de esta explotación olivarera de Antequera, nacida al amparo del Imperio romano y que ha llegado hasta hoy salvando la distancia del tiempo.

El Imperio romano pasó hace mucho, pero Finca La Torre sigue moviendo el molino de su almazara. Con este coupage, esta mezcla meditada y bien medida, también se mueve nuestra sensibilidad.

Las tres variedades se combinan, refuerzan y apoyan. El resultado es un aceite intenso, amargo y con picor creciente. Un aceite de oliva recio que se acompaña de toques aromáticos de manzana, almendra verde, frutos secos y cáscara de plátano.

La agricultura ecológica que practica Finca La Torre conserva la tierra tal y como se ha estado haciendo desde hace dos mil años. Hoy aplica técnicas modernas pero igualmente respetuosas con el entorno y con el olivo.

El resultado es un aceite de oliva de propiedades extraordinarias de sabor y bienestar. Como ya sabes, cuida de la salud cardiovascular, es antiinflamatorio y retrasa los síntomas del envejecimiento. ¿No te apetece una tostada milenaria?

Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra*. * Procedente de agricultura ecológica.

Información nutricional por cada 100 gr.:
Valor energético: 884 Kcal
Grasas: 100 gr., de las cuales saturadas: 18 gr.
Hidratos de carbono: 0,0 gr., de los cuales azúcares: 0,0 gr.
Fibra alimentaria: 0,0 gr.
Proteínas: 0,0 gr.
Sal: 0,0 gr.

 

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