ANÍS VERDE ecológico, 50 gr. Josenea

ANÍS VERDE ecológico infusión, 50 gr. Josenea

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La infusión de anís verde, también conocido popularmente como matalahúva, se emplea principalmente para los casos de malas digestiones, gases, gastroenteritis, parásitos intestinales, úlceras de la boca, candidiasis, pie de atleta, resfriado y tos.

El anís verde ecológico está libre de restos de pesticidas, herbicidas y otros compuestos de síntesis dañinos.

 

Productor:  JOSENEA (Navarra)

Organismo certificador: ES-ECO-025-NA

 

 

Descripción

El anís verde, de nombre científico Pimpinella anisum, también llamado matalahúva popularmente, es una planta medicinal que tiene varios efectos beneficiosos sobre el organismo:

  • Es digestivo > facilita y ayuda a la digestión de los alimentos.
  • Carminativo > favorece la expulsión de los gases.
  • Fungicida > combate los hongos.
  • Antiséptico > combate microorganismos perjudiciales.
  • Expectorante > ayuda a expulsar mucosidad y flemas.
  • Espasmolítico > alivia los espasmos.

Tradicionalmente se ha utilizado el anís verde o matalahúva principalmente para los casos de malas digestiones, gases, gastroenteritis, parásitos intestinales, úlceras de la boca, candidiasis, pie de atleta, resfriado y tos.

El anís verde ha mostrado tener propiedades muy interesantes y ser beneficioso para varias dolencias en diferentes estudios científicos: antimicrobiano, antioxidante, antifúngico, analgésico, diurético, laxante, expectorante, antiespasmódico, para cólico, flatulencia y dolencias gastrointestinales. Ayuda a controlar síntomas de la menopausia

El anís verde ecológico está libre de restos de pesticidas, herbicidas y otros compuestos de síntesis dañinos.

Ahora que ya sabes para qué es bueno el anís verde y cuáles son sus propiedades, te cuento cómo preparar una infusión de anís verde para que sepas utilizarlo correctamente.

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Cómo hacer una infusión de anís verde

Simplemente debes seguir los siguientes pasos:

1.- Pon una cucharadita, que equivale a unos 4 gramos, de anís verde ligeramente machacado (utiliza un mortero) en una taza.

2.- Añade 200 ml agua que esté muy caliente, pero sin llegar a hervir.

3.- Tapa la taza y deja reposar entre 7 y 10 minutos.

4.- Cuela y bebe poco a poco según se va enfriando.

5.- Puedes endulzar la infusión de anís verde con la opción que más te guste: azúcar de coco ecológico, panela ecológica, azúcar de caña ecológica, sirope de ágave ecológico, canela ecológica o también con stevia ecológica.

 

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joseneaEsta empresa ubicada en Navarra tiene unos orígenes realmente conmovedores, pues surge con la intención de ofrecer una oportunidad laboral a aquellos más desfavorecidos y que se encuentran en una situación de exclusión social.

El otro pilar principal que sustenta Josenea es la agricultura ecológica. Sabían que si apostaban por dignificar a los colectivos más castigados debían apostar también por la producción sostenible y por la protección del medio ambiente.

Nos parece extraordinaria la labor que realizan y eso se nota en los productos que elaboran.

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