arroz integral calasparra ecologico

Arroz integral de CALASPARRA ecológico, 1 kg. Biocop

5,65

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ORIGEN: España

Este cereal nace en las últimas laderas de una sierra que regala agua limpia y fría. Es un arroz de montaña, de cultivo y maduración pausada. Se nota en sus peculiaridades. El arroz de Calasparra es sabroso incluso en blanco. Pero cocido con otros ingredientes da lo máximo posible.

Productor: BIOCOP

Organismo certificador: ES-ECO-019-CT

 

SKU: BI0087 Categorías: , , Etiqueta:

Descripción

Llevar el sello de la Denominación de Origen es un orgullo. Ser uno de los arroces más valorados del mundo solo se consigue con esfuerzo y respeto por el producto.

Y si se trata de un arroz ecológico, el respeto va mucho más allá. Se mira al arrozal, sí, pero también a lo que le rodea.

En el caso del arroz de Calasparra, lo que rodea son las alturas. Este cereal nace en las últimas laderas de una sierra que regala agua limpia y fría. Es un arroz de montaña, de cultivo y maduración pausada.

Eso marca, sin duda.

Se nota en sus peculiaridades. El arroz de Calasparra es sabroso incluso en blanco. Pero cocido con otros ingredientes da lo máximo posible.

Porque absorbe mucho líquido en la cocción (lenta, además), por lo que toma para sí todos los sabores que le rodean.

En definitiva: exquisito.

Sí, el sello está más que merecido. Biocop, la productora y distribuidora de productos ecológicos de Llissá de Vall (Barcelona), no puede sino apreciarlo. Nos lo ofrece para que apreciemos su magia.

Y lo hacemos sin olvidar sus propiedades: es digestivo y cardiosaludable, rico en vitaminas del grupo B y aporta energía de lenta absorción.

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Ingredientes: Arroz* redondo D.O. Calasparra. * Procedente de agricultura ecológica.

Información nutricional por cada 100 gr.:
Valor energético: 341,7 Kcal / 1449,5 Kj
Grasas: 0,41 gr., de las cuales saturadas: 0,10 gr.
Hidratos de carbono: 76,50 gr., de los cuales azúcares: 0,31 gr.
Fibra: 4 gr.
Proteínas: 6 gr.
Sal: 0,003 gr.

 

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