arroz blanco ecologico

Arroz marisma blanco ecológico 1 kg. Ecocastells

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¿Vale para salteados y ensaladas? Sí, pero déjanos recomendarte: aprovéchalo para arroces guisados, caldosos y melosos, risottos italianos y paellas levantinas.

 

Productor: Ecocastells

Organismo certificador: ES-ECO-019-CT

 

Descripción

Hay historias fascinantes. Como la del minúsculo grano de arroz que forma un parque natural.

Las acequias de las huertas y los arrozales del Delta del Ebro han creado unas marismas donde explota la biodiversidad entre cañaverales y bosques.

El arroz marisma, una variedad seleccionada por la familia Castells generaciones atrás, colaboró en la transformación de tierras yermas en paisajes de vida.

Parece increíble, pero es posible: alteramos el medio, convertimos los espacios. Pero podemos hacerlo de manera positiva.

Ecocastells toma la herencia familiar y la hace más grande con métodos de agricultura ecológica. El arroz marisma, redondo y perlado, es un tesoro en más de un sentido.

Para nosotros lo es también en el plato. Este arroz se bebe el agua y el caldo con verdadera sed, rápido y glotón. Toma los sabores que le rodean y se cocina en ellos.

Y te aseguramos que forma platos extraordinarios.

¿Vale para salteados y ensaladas? Sí, pero déjanos recomendarte: aprovéchalo para arroces guisados, caldosos y melosos, risottos italianos y paellas levantinas.

El arroz marisma blanco es digestivo y diurético. Satisfará a tu paladar mientras aporta combustible a tu cuerpo y mantiene activos los músculos y fuertes los huesos. Como su ecosistema.

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Información nutricional por cada 100 gr.:
Valor energético: 346 Kcal/ 1.471 kj
Grasas: 0,95 gr., de las cuales saturadas: 0,41 gr.
Hidratos de carbono: 77,76 gr., de los cuales azúcares 0,4 gr.
Proteínas: 6,68 gr.
Fibra: 5,2 gr.
Sal: 0,011 mg.

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Dónde enviamos: Enviamos a toda España peninsular. Para pedidos a Canarias, Baleares, Ceuta y Melilla, consultar condiciones.

Desde dónde enviamos: Aunque ECOagricultor se localiza en San Sebastián, nuestro almacén se encuentra en Madrid y desde allí enviamos los pedidos. Así reducimos el impacto del transporte y el tiempo de recorrido.

Cómo enviamos: En una o más cajas de cartón reciclado convenientemente preparadas para proteger y garantizar que tus productos ecológicos llegan en buen estado. Tratamos de utilizar la menor cantidad de plástico; utilizamos relleno y cinta de embalaje de papel. Las frutas y verduras, salvo las que van en bandejas o mallas, son enviadas sin plásticos.

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Plazos de entrega: Los pedidos se envían en un plazo de 24-48 horas desde el momento en que tramitamos el pedido. Los pedidos se envían los lunes, martes, miércoles y jueves. No enviamos los viernes para evitar que los alimentos estén parados el fin de semana.

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ecocastellLa familia Castells lleva cuatro generaciones cultivando arroz en el delta del Ebro, siguiendo la tradición local que se remonta al siglo XIX.

Las mismas aguas que nutren estos cultivos son las que crean el Parque Natural del delta del Ebro, que es parte de una Reserva de la Biosfera.

Los antepasados de los Castells crearon un entorno verde y el legado debe mantenerse. La empresa es consciente de su responsabilidad al trabajar en un entorno tan privilegiado como delicado. Hay que preservarlo y protegerlo.

Así que puedes imaginar con qué cuidado gestionan sus arrozales en la comarca de Deltebre, en Tarragona.

Aves acuáticas, anfibios, peces… la vida es bienvenida en estos campos de arroz que se esconden entre lagunas, bosques y cañaverales. Y para conservar ese entorno, Ecocastells recurre a la agricultura ecológica.

La variedad de arroz «marisma» es propia de esta familia, conseguida con una selección artesanal y paciente. La cultivan sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos. Respetan el ciclo natural, y la recolección y el lavado del cereal se realiza en la propia finca.

Las buenas intenciones y los buenos actos tienen recompensa. La naturaleza premia a Ecocastells con un arroz ecológico extraordinario que te ofrecen en formatos integral y blanco. Solo tienes que elegir cuál te gusta más.

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