avellanas ecologicas 150 gr

AVELLANA ecológica, 150 gr. Granja Brunet

4,08

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La avellana es un saludable aperitivo, cruda o tostada, pero vale para mucho más que para un picoteo. Suele estar en nuestros desayunos. Picadita, le da un toque crujiente y particular a ensaladas y cocas dulces. Hecha una pasta, es la base de un especial praliné o un relleno para una pastel. Y molida, forma una harina estupenda en repostería.

ORIGEN: España

 

Productor: GRANJA BRUNET (Zaragoza)

Organismo certificador: ES-ECO-010-AR

 

Descripción

La luna y el sol dictan los ritmos del campo. En el Bajo Aragón, el avellano espera la señal para regalar su fruto entre el equinoccio de otoño y el solsticio de invierno. Estamos en la festividad de Todos los Santos.

Era tradición que ese día señalara la recogida de la avellana. Con la vista puesta en el cielo, los braceros esperaban el momento indicado.

En Granja Brunet todavía lo hacen.

No nos extrañaría que fuera por respetar el viejo rito. Granja Brunet es una productora comprometida con un cultivo respetuoso con el entorno y el producto endémico del bajo Matarraña, en Zaragoza. Quieren conservar lo propio de la comarca y llevarlo al mundo.

A nuestra casa ha llegado, claro que sí.

La avellana es un saludable aperitivo, cruda o tostada, pero vale para mucho más que para un picoteo.

Suele estar en nuestros desayunos. Picadita, le da un toque crujiente y particular a ensaladas y cocas dulces. Hecha una pasta, es la base de un especial praliné o un relleno para una pastel. Y molida, forma una harina estupenda en repostería.

La avellana ayuda al tránsito intestinal, fortalece el esqueleto, es cardiosaludable y aporta mucha energía. ¡Llévala más allá del aperitivo!

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Ingredientes: Avellanas*. * Procedente de agricultura ecológica.

Información nutricional por cada 100 gr.:
Valor energético: 628 Kcal / 2662 Kj
Grasas: 60,75 gr., de las cuales ácido grasos saturados: 4,46 gr.
Hidratos de carbono: 16,70 gr.
Proteínas: 14,50 gr.

 

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