Azúcar de coco ecológico, 280 gr. DR GÖERG

10,95

Agotado

El azúcar de coco aporta un aroma y sabor muy agradable a tus recetas dulces. Cuando lo pruebas, no puede faltarte.

 

Productor: DR-GOERG

Organismo certificador: DE-OKO-001

 

SKU: BG0008 Categoría:

Descripción

Si las abejas hacen miel con las flores, ¿cómo no íbamos a conseguir nosotros algo parecido?

Bueno, el azúcar de coco no es miel, pero sí un edulcorante natural que, a pesar de su nombre, no se extrae del fruto del cocotero. No. Surge de las flores de este árbol.

Dr. Goerg elabora derivados del coco en plantaciones sostenibles filipinas. La agricultura ecológica garantiza el respeto en los campos. Y los métodos artesanales hacen lo propio en la fábrica.

Los jornaleros suben a los cocoteros a «libar» de las flores como si fueran colibrís. Extraen la savia fresca que luego será cocinada y reducida hasta formar un granulado con aspecto de azúcar moreno.

Natural, sano, ecológico y muy rico.

Particularmente, nos gusta el azúcar de coco para darle un punto acaramelado al café.

Algún sábado también caen unas natillas de leche de coco con este azúcar, un postre tradicional por una parte y exótico por otro, con su sabor a coco y a tofe.

Tienes que probarlas.

Y así, de paso, te beneficias de las propiedades del azúcar de coco. Es calmante, fortalece huesos y músculos y, sobre todo, tiene un índice glucémico muy bajo, por lo que ayuda a controlar el nivel de azúcar en sangre y es apto para diabéticos.

Ingredientes: Azúcar de coco*. (*)=De cultivo ecológico.

Modo de empleo: Utilícelo para hornear y para endulzar bebidas frías o calientes, decorar pasteles y galletas o para añadir a fruta, gofres, tortitas y salsas

Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Caducidad: 16 meses

Peso: 280 gr..

Información nutricional por cada 100 gr.:
Valor Energético: 1066 kJ/399 Kcal
Proteínas: 1,3 gr.
H. de carbono: 95,9 gr.
Procedentes de Azúcares: 93,5 gr.
Grasas: 0,1 gr.
Saturadas: 0,1 gr.
Sal: 0,09 gr.

 

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Dónde enviamos: Enviamos a toda España peninsular. Para pedidos a Canarias, Baleares, Ceuta y Melilla, consultar condiciones.

Desde dónde enviamos: Aunque ECOagricultor se localiza en San Sebastián, nuestro almacén se encuentra en Madrid y desde allí enviamos los pedidos. Así reducimos el impacto del transporte y el tiempo de recorrido.

Cómo enviamos: En una o más cajas de cartón reciclado convenientemente preparadas para proteger y garantizar que tus productos ecológicos llegan en buen estado. Tratamos de utilizar la menor cantidad de plástico; utilizamos relleno y cinta de embalaje de papel. Las frutas y verduras, salvo las que van en bandejas o mallas, son enviadas sin plásticos.

Gastos de envío: Para pedidos de más de 49€ el envío es gratis, para pedidos inferiores, el gasto de envío es 4,95€.

Plazos de entrega: Los pedidos se envían en un plazo de 24-48 horas desde el momento en que tramitamos el pedido. Los pedidos se envían los lunes, martes, miércoles y jueves. No enviamos los viernes para evitar que los alimentos estén parados el fin de semana.

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