CREMA DE LEGUMBRES CON SHIITAKE

CREMA DE LEGUMBRES CON SHIITAKE ecológica, 450 gr. Carlota

3,69

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Legumbres y verduras con aceite de linaza y aceite de oliva virgen extra, seta shiitake y un toque de pimentón. Vegano. Sin GLUTEN. Aporta un extra de Omega 3 a tu dieta.

 

Productor: CARLOTA ORGANIC

Organismo certificador: ES-ECO-027-RI

 

Descripción

Las cremas de verduras nos calientan en invierno e hidratan en verano. Puedes tomarlas frías o calientes, a tu gusto. Eso sí, tómalas ecológicas. Como esta de Carlota Organic.

Carlota Organic cultiva vegetales ecológicos y los cocina para crear deliciosas y exóticas recetas veganas. En su conservera de Rafelbunyol, en Valencia, va un poco más allá de lo clásico y se atreve con divertidas combinaciones.

Eso sí, siempre mirando al detalle. Tienen que estar  muy ricas, pero tienen que ser nutritivas, equilibradas y saludables. Y tienen que facilitarnos la vida.

Con cremas como esta lo consigue de sobra. Cuando tenemos un día ajetreado y nos falta tiempo para cocinar, es una cena estupenda o un primer plato muy completo. Está lista para comer.

Lentejas, garbanzos y hortalizas son los ingredientes clásicos que aquí se ligan con leche de coco para resultar en una crema untuosa, suave y con sabor delicadamente exótico. La seta shiitake aporta un punto intenso y original.

Y todo junto resulta ser un plato con muchas propiedades. Es muy digestiva y cardiosaludable. Cuida del sistema nervioso y fortalece el cuerpo y las defensas.

Ingredientes: Agua de cocción, garbanzos 10%*, lentejas 10%*, cebolla*, patata*, zanahoria*, aceite de oliva 2%*, leche de coco (extracto de coco, agua)*, ajo*, sal, almidón de maíz, seta shiitake 0,55%, pimentón, corrector de la acidez: ácido ascórbico. (*) Ingredientes ecológicos.

Información nutricional por cada 100 gr.:
Valor energético: 71 Kcal / 299 Kj
Grasas: 3,4 gr., de las cuales saturadas: 0,7 gr.
Hidratos de carbono: 7,5 gr., de los cuales azúcares: 0,9 gr.
Fibra: 1,8 gr.
Proteínas: 2,6 gr.
Sal: 1,15 gr.

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Dónde enviamos: Enviamos a toda España peninsular. Para pedidos a Canarias, Baleares, Ceuta y Melilla, consultar condiciones.

Gastos de envío: Para pedidos de más de 49€ el envío es gratis, para pedidos inferiores, el gasto de envío es 4,95€.

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