garbanzos ecologicos

Garbanzos de Aragón ecológicos, 500 gr. Ecolecera

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Pequeño, redondo, de piel fina. Y muy sabroso. El garbanzo pedrosillano es fino y delicado. Nos gusta ese toque mantecoso al morderlo, nada harinoso. Vale para todo, pero con esa textura tan fina y suave, te recomendamos que pruebes a hacer un humus con él.

ORIGEN: España

 

Productor: ECOLECERA (Zaragoza)

Organismo certificador: ES-ECO-006-AR

 

Descripción

Pequeño, redondo, de piel fina. Y muy sabroso. El garbanzo pedrosillano es fino y delicado. Nos gusta ese toque mantecoso al morderlo, nada harinoso.

Por eso, el garbanzo pedrosillano vale para platos de todo tipo. Reconfortantes guisos de cuchara y preparaciones de tenedor. Hace poco lo utilizamos en una ensalada de aires griegos, con queso feta y aceitunas, y quedó riquísima.

Vale para todo, pero con esa textura tan fina y suave, te recomendamos que pruebes a hacer un humus con él.

Ecolecera cultiva legumbres siguiendo métodos de producción ecológica, sostenible, que respetan tanto el producto como al medio en el que crece. Lo hace en Lécera, un pequeño municipio de Campo de Belchite, en Zaragoza. Un terreno estupendo para el cultivo de esta variedad de garbanzo pequeño y casi esférico.

Los garbanzos son ricos en fibra, proteína vegetal y vitaminas C, E, K y las del grupo B. Contienen hierro, potasio, magnesio y calcio. Y todo esto (y mucho más) significa que te ayudan a regular el tránsito intestinal, a construir tus huesos y músculos y a regular el azúcar en sangre. Te apoyan en la reducción del colesterol y son cardiosaludables. Ya sabes, protegen tu corazón y tu sistema circulatorio.

¿A que apetece un plato?

Ingredientes: Garbanzos*. * Procedente de agricultura ecológica.

Información nutricional por cada 100 gr.:
Valor energético: 350 Kcal / 1470 Kj
Grasas: 6,47 gr., de las cuales saturadas: 0,76 gr.
Hidratos de carbono: 44,9 gr., de los cuales azúcares: 1,2 gr.
Proteínas: 19,68 gr.
Sal: <0,010 gr.

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Dónde enviamos: Enviamos a toda España peninsular. Para pedidos a Canarias, Baleares, Ceuta y Melilla, consultar condiciones.

Desde dónde enviamos: Aunque ECOagricultor se localiza en San Sebastián, nuestro almacén se encuentra en Madrid y desde allí enviamos los pedidos. Así reducimos el impacto del transporte y el tiempo de recorrido.

Cómo enviamos: En una o más cajas de cartón reciclado convenientemente preparadas para proteger y garantizar que tus productos ecológicos llegan en buen estado. Tratamos de utilizar la menor cantidad de plástico; utilizamos relleno y cinta de embalaje de papel. Las frutas y verduras, salvo las que van en bandejas o mallas, son enviadas sin plásticos.

Gastos de envío: Para pedidos de más de 49€ el envío es gratis, para pedidos inferiores, el gasto de envío es 4,95€.

Plazos de entrega: Los pedidos se envían en un plazo de 24-48 horas desde el momento en que tramitamos el pedido. Los pedidos se envían los lunes, martes, miércoles y jueves. No enviamos los viernes para evitar que los alimentos estén parados el fin de semana.

Plazos de entrega en pedidos con Fruta y/o Verdura:

Quién me entrega el pedido: Utilizamos el servicio de Correos Express para envíos normales y de SEUR para los envíos refrigerados. El día anterior a la entrega recibirás un email y un sms donde podrás seguir el envío y saber la hora estimada de entrega, y si no te viene bien, podrás modificar la fecha y lugar de entrega.

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Producto en mal estado o equivocado: Si te llega algo en mal estado o no es lo que habías pedido, contacta con nosotros lo antes posible y lo solucionamos.

Quiero devolver un producto: Tienes un plazo 14 días para solicitar la devolución.

 

ecoleceraLos agricultores y productores socios de Ecolecera llevan unos veinte años trabajando la tierra en Lécera, una pequeña villa del Campo de Belchite, en Zaragoza.

Es una zona de condiciones extremas, donde el clima es exigente y el suelo poco amigable. Sin embargo, esta empresa ha convertido las dificultades en una virtud. ¿Cómo? Abrazando el producto de la tierra sin pelear contra ella.

Ecolecera cultiva legumbres, cereales y vides de variedades bien adaptadas al duro entorno de la estepa aragonesa. Esas condiciones implican menor rendimiento, pero en cambio disfrutamos de una gran calidad nutricional y gran sabor. Por ejemplo, con sus variedades de lenteja pardina, garbanzo pedrosillano y judía blanca de riñón, legumbres sabrosísimas de textura suave y cremosa.

Querrás preparar un potaje en cuanto lleguen a tu casa.

Con su trigo duro Ecolecera elabora pastas blancas e integrales con su propio trigo. La pasta es un alimento común en todos los hogares, así que poder tenerla ecológica es de mucha ayuda.

Ecolecera trabaja siempre con los imprescindibles métodos de la agricultura ecológica. Nada de pesticidas ni fertilizantes sintéticos en sus campos, menos emisiones de gases de efecto invernadero y la correspondiente revitalización del medio rural.

¿Verdad que así esos garbanzos que te comerás sabrán todavía mejor?

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1 valoración en Garbanzos de Aragón ecológicos, 500 gr. Ecolecera

  1. Ana

    Buenísimos

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