harina ecologica de almendra

HARINA de ALMENDRA ecológica, 100 gr. Bioterra

2,24

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Bizcochos, madalenas, trufas, pudins, galletas, tartas, mazapán, flanes, crumbles… La harina de almendra la incluimos en multitud de recetas de postres y dulces. Su valor nutricional es excelente y el aroma y sabor que aporta lo reconocemos enseguida. Enriquece cualquier preparación.

Productor: BIOTERRA

Organismo certificador: ES-ECO-021-EX

 

SKU: BTR057 Categorías: , , Etiqueta:

Descripción

En España, la repostería clásica viene marcada por la almendra. Es el fruto seco que define nuestros postres y dulces.

Es el legado gastronómico de nuestro pasado. De la tarta de Santiago a los dulces de herencia musulmana de Andalucía y Valencia. De la Navidad al aperitivo de verano.

En todos ellos, la almendra.

En casa, también. La harina de almendra tiene uso en dulce y en salado y nos encanta cocinar con ella. ¿Por qué ir a la pastelería si podemos pasar la tarde horneando en familia? El aroma de la almendra invade todo el hogar y crea recuerdos imborrables.

Pero también es delicada, sutil cuando la utilizamos en salsas y guisos. Un toque de almendra para espesar y para marcar la diferencia en el sabor de un estofado.

Preferimos la harina de almendra de Bioterra, la sociedad que reúne a todos los productores de frutos secos de Extremadura. Pequeños productores que hacen un trabajo paciente con métodos sostenibles y respetuosos.

La almendra aporta mucha energía, protege tu corazón y tus arterias, regula el azúcar en sangre y te ayuda a mantener una piel sana y bonita. ¿No te apetece un postre?

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Ingredientes: Harina de almendra*. (*) Ingredientes ecológicos.

Información nutricional por cada 100 gr.:
Valor energético: 633 Kcal / 2.690,3 Kj
Grasas: 56,31 gr., de las cuales saturadas: 5,54 gr.
Hidratos de carbono: 4,92 gr., de los cuales azúcares: 4,61 gr.
Fibra: 14,16 gr.
Proteínas: 26,63 gr.
Sal: 0,06 gr.

 

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